DHA普遍存在于哪些食物中?

如题所述

日常食物中dha的来源:

⒈母乳。初乳中dha的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中dha的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中dha含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。

⒉配方奶粉。指添加dha的配方奶粉。奶粉所谓的添加dha的含量是极少的。

⒊鱼类。dha含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的dha含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,dha含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。

⒋干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成dha。

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第1个回答  2018-02-04
乳类 母乳是最多的
干果 核桃 杏仁 花生都可以
藻类
鱼类 鱼类深海中还有DHA丰富 吃鱼眼窝 那个脂肪富集DHA
还有有些蔬菜也有 莴苣 菠菜 等 都是含有dha的

生食是对DHA保留最完好的 不过 其实正常的加热也损失不多少 毕竟 吃东西还是要色香味俱全的嘛
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