枸杞,红豆,黑豆,黑米,绿豆,红枣,糯米,一起煮粥吃有什么好?

枸杞,红豆,黑豆,黑米,绿豆,红枣,糯米,一起煮粥吃有什么好?

这个粥味道很好,营养充足,对身体好,既可乌发又防脱发。
具有补肝肾,益气血之效。适用于头发早白、脱发及阴虚燥热便秘者。有良好的保健作用的。
这就是食补的好处的
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第1个回答  2024-06-14
养生佳品,枸杞红枣八珍粥
自古以来,人们便热衷于养生之道,而食疗作为其中重要的一环,备受推崇。五谷杂粮中富含丰富的营养,常食之有益身体健康。枸杞、红豆、黑豆、黑米、绿豆、红枣、糯米,这八味食材汇聚成粥,更是养生佳品。
枸杞:明眸益肝
枸杞子性平味甘,含有枸杞多糖、甜菜碱等多种营养成分。中医认为,枸杞入肝肾经,有明目益肝、滋肾润肺之效。对于肝肾不足导致的视力下降、腰膝酸软等症状,常食枸杞粥有改善作用。
红豆:健脾利水
红豆味甘性平,富含蛋白质、膳食纤维以及铁、磷等矿物质。中医认为,红豆入心脾二经,具有健脾利水、清热解毒的功效。对于脾虚水肿、食欲不振等症状,红豆粥是不错的选择。
黑豆:补肾乌发
黑豆味甘性平,含有丰富的蛋白质、异黄酮类化合物以及铁、锌等矿物质。中医认为,黑豆入肾经,有补肾乌发、滋阴养血之效。对于肾虚引起的腰膝酸软、脱发白发等症状,黑豆粥有缓解作用。
黑米:滋补养血
黑米味甘性平,含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及花青素等抗氧化剂。中医认为,黑米入脾肾二经,有滋补养血、健脾益肾的功效。对于脾肾两虚、气血不足等症状,黑米粥可以起到调理作用。
绿豆:清热解毒
绿豆味甘性寒,含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及维生素B族。中医认为,绿豆入心经,具有清热解毒、消暑利尿的功效。对于夏季暑热引起的口干舌燥、小便赤黄等症状,绿豆粥有缓解作用。
红枣:补血安神
红枣味甘性温,含有丰富的蛋白质、维生素C以及铁、钾等矿物质。中医认为,红枣入脾胃经,有补中益气、补血安神的功效。对于脾胃虚弱、气血不足等症状,红枣粥有调理作用。
糯米:益气养脾
糯米味甘性温,含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及淀粉。中医认为,糯米入脾胃肺经,具有益气养脾、健脾止泻的功效。对于脾胃虚弱、腹泻等症状,糯米粥可以起到调理作用。
枸杞红枣八珍粥:养生食谱
取枸杞、红豆、黑豆、黑米、绿豆、红枣、糯米各适量,淘洗干净后放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖约1小时,至粥烂熟粘稠即可食用。
食用建议
枸杞红枣八珍粥性平味甘,适合各个年龄段的人群食用。作为养生食疗,每周食用2-3次为宜。体质偏寒者,可加入少许姜丝或红糖调味。脾胃虚弱者,可加入山药、莲子等食材,增强补益脾胃的效果。本回答被网友采纳
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