苏子放冰箱两年能吃吗?

Question

你好，炒熟的苏子放冰箱两年能吃吗？

Answer 1

苏子放到冰箱里两年就不能吃了，因为两放两年的梳子呢，有有一种哈拉味儿，不好吃了。

Answer 2

苏子叶冻了是否能吃，需要根据苏子叶受冻的情况，以及化冻之后整体的改变情况决定。苏子叶一般都是生吃，冻了之后口感可能会降低。
1、能吃的情况：如果只是稍微冻了，苏子叶的整体并没有任何的改变，比如叶子的颜色还是翠绿色，而且整体没有变软、腐烂的情况出现。这时可以吃，但口感可能会有一定的降低；
2、不能吃的情况：如果是冻的时间比较久，苏子叶的颜色已经发深，而且表面有水分渗出，整体叶子的形状也出现变形，这时苏子叶已经变质，建议尽量不要吃。因为在苏子叶变质的过程中，会产生较多的细菌，以及有毒的物质，食用后容易引起胃肠道损伤。尤其是对于胃肠道功能比较弱的小孩、老年人，容易出现上腹部饱胀感，甚至有恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适。