16个月孩子的辅食

Question

如题所述

Answer 1

十六个月宝宝食谱做法
十六个月宝宝吃的不能和成人一样，那么十六个月宝宝食谱做法有哪些呢？
五彩什锦饭。准备原料：米、鸡腿、蘑菇、胡萝卜、青豆。做的时候大米洗净，用水浸泡30分钟。把鸡腿去骨，切小丁，蔬菜和蘑菇切小丁。把所有材料放入电饭煲，加少许盐，用电饭煲煮熟就好了。
山药南瓜粥。南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟，晾凉切小块备用。山药去皮洗净，切小块，泡水备用。用鸡骨架熬汤，加几片生姜煮30-40分钟。取米饭加入高汤500-600ml炖煮，开锅后转小火慢慢炖30分钟。最后加入南瓜、山药和剩下的高汤，大火煮开转小火熬15-20分钟，加盐、胡椒粉，鸡精适量就可以了。
五彩土豆泥。在一个大碗里，用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。开启中火，在平底锅里倒入少许蔬菜油，把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟（不要炒太久，很容易熟）。再转小火，将土豆泥倒到锅里混合均匀，所有混合物再炒一小会。最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀，即可起锅盛盘。
16个月宝宝的饮食都要注意合理膳食，多食蔬菜、水果、蛋、肉、鱼，少食高脂肪、高糖、高胆固醇的食物。对于16月宝宝来说，豆类食物不好消化，容易引起宝宝腹胀，尽量不单独给宝宝喝豆浆。少吃含糖量高的食物：只在吃饭的时间吃含糖的东西，以降低糖对牙齿的腐蚀性。

Answer 2

　　16个月的宝宝已经完全习惯了食物的味道，大多数宝宝已经和大人一样，开始一日三餐了。这时候，妈妈就要想办法给宝宝做一些好吃的了，不但可以满足宝宝的营养需求，而且还可以增进亲子感情，那么，16个月宝宝食谱安排？
16个月宝宝食谱安排
　　1、鸡肉沙拉
　　原料：鸡肉30克、西兰花1朵、熟鸡蛋1个、沙拉酱1小匙、蕃茄酱1/3匙。
　　做法：鸡肉煮熟切碎，鸡蛋和西兰花煮熟切碎。用沙拉酱和蕃茄酱调成调味酱。把菜末和鸡肉末混合加入调味酱拌匀。
　　2、丝瓜炒木耳
　　原料：丝瓜半根、木耳1两、淀粉、植物油、葱姜末、盐各适量。
　　做法：丝瓜洗净去皮、切薄片;木耳泡发、洗净、切碎。锅烧热，放适量植物油，放葱姜末爆香，然后放入丝瓜片和木耳煸炒;炒熟后放入盐，用湿淀粉勾芡，出锅即可。
　　3、番茄疙瘩汤
　　原料：番茄半个、香菇2个、面粉1两、鸡蛋1个、葱姜末适量、青菜叶少许、盐少许。
　　做法：番茄洗净、去皮、切小丁;香菇泡软、切碎;青菜叶切碎;鸡蛋倒入碗中打匀。锅加热放适量油，加葱姜末爆香，再放番茄和香菇翻炒，然后加入适量热水。面粉放碗中，边加水边搅拌成小疙瘩，均匀倒入锅中，边倒边搅拌;煮5分钟，放入青菜叶，洒入鸡蛋液，加盐，出锅即可。
　　4、鱼肉水饺
　　原料：鲜净鱼肉50克、面粉50克、肥猪肉7克、韭菜15克、香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许，鸡汤25克。
　　做法：将鱼肉、肥肉洗净，一同切碎，剁成末，加鸡汤搅成糊状，再加入精盐、酱油、味精，继续搅拌成糊状时，加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒，拌匀成馅。将面粉用温水和匀，揉成面团，揪成10个小面剂，擀成小圆皮，加入馅包成小饺子。锅置火上，倒入清水，开后下入饺子，边下边用勺在锅内慢慢推转，待水饺浮起后，见皮鼓起，捞出即成。