不能吃。
swisse变质是一个连续渐变的过程，并不是说过了保质期，食物一下子就变成了毒药，只不过是超出了厂家给出的承诺担保范围，此时食用存在风险。
尽量在保质期内吃掉食物，避免过期后“万一变坏了”的风险。超出保质期的一般不建议食用。另外，具体情况具体分析。
swisse葡萄籽有如下的作用：
1、强效的抗氧化剂。原花青素和维生素C能清除自由基，阻止自由基对人体细胞的破坏，从而达到美容养颜的效果。葡萄籽中含有高浓度的原花青素，能有效清除自由基，从而使美容养颜的效果更佳。
2、支持胶原蛋白的形成。维生素C在胶原蛋白的形成中起着不可或缺的作用。 胶原蛋白是一种主要的结构蛋白，强有力的结缔组织，帮助保持皮肤的完整性和外观重要。
3、保持皮肤健康。维生素C有助于结缔组织的形成和支持小伤口的愈合过程。
4、有助于缓解腿部不适。葡萄籽有助于减轻腿部的肿胀水肿、沉重感、疼痛以及瘙痒。
以上内容参考：百度百科-swisse
不可以。
药品在有效期内，伴随时间的推移，经受各种物理、化学、环境等因素的影响，会发生各种变化。
国家药品研究、生产单位在药品上市之前，均考虑了上述影响，并依据科学方法（稳定性考察、留样观察）的参数，制定了每个药品的有效期限，即保证质量的时间段。一旦过了有效期限，药品质量就难以保证。
过期药品的处理：
过期药的合理处置问题在全球很多国家受到关注。目前在一些发达国家，对如何回收处置过期药品都有明确规定，英国法律甚至规定对随意丢弃过期药品的行为进行惩罚。
我国《国家危险废物名录》将过期药品纳入危险废物，但现实中过期药面临着无人回收、无处回收、难以回收的尴尬局面。希望尽快完善法律法规，明确规定回收和处理过期药品具体责任人，并对违法利用过期药品牟利的行为进行严厉处罚。
作为药品的生产商，药企对药品性质、危害和处理方法有着专业的了解，药店具有零售网络优势，更接近广大居民，应承担起过期药品回收的责任。2018年3月，阿里健康联合同仁堂等国内医药龙头企业，共同发起成立“全国家庭过期药品回收联盟”，算是给行业带了一个好头。
以上内容参考：人民健康网-过期药品为什么不能再用
以上内容参考：人民健康网-过期药不能一扔了之
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