第1个回答 2021-06-21
1、豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐
2、猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。
3、锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。
4、锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。
5、再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。
6、加适量生抽,盐,炒匀即可。新鲜的豌豆剥了皮外皮之后,就像绿宝石一样,圆溜溜的,看上去就特别好吃的样子。豌豆无论是直接炒肉吃,还是做成豌杂面,都是一款非常不错的美食。还有一种豌豆小零食,大家应该都会吃过,是给小孩子做成零食的那一种,有五香味的,还有麻辣味的,一个一个的独立包装,独立包装袋里大概有二三十个豌豆,用一包豌豆可以分给小朋友一块吃,大家都吃得不亦悦乎,吃完之后不由自主的还会舔舔手指,真的是太美味了,比辣条还香。