政府加大监管力度，对管辖范围内所有农贸市场实行审查，对市场内所有摊点的生产经营者实行健康审核。市场监督管理部门加大监管力度，要求所有经营户都要办理营业执照，有些产品还要办理食品经营许可证。要求企业必须采购符合标准的原材料，同时要求企业建立无菌生产车间，严格落实消毒规范，做到对产品质量的有效控制。
在2020年《最高法院关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释》（后面简称“解释”）中，做出了司法解释，包括责任主体的认定、赔偿责任承担、诉讼程序等等，总共有14条，将在2021年1月1日起实施行。
食品安全一直是人们关注的重点，《解释》的第1条就对消费者买到的问题食品，该如何维权作出了规定。如果消费者在某店铺买到了伪劣食品，可以要求店家依法赔偿，也可以要求厂家依法赔偿，店家和厂家之间不能“踢皮球”。这就避免了互相扯皮的事情发生，不管最终是谁的责任，消费者的权益都能够得到保障。《解释》不只是针对实体店，还包括网上购物，《解释》中规定，消费者在网上购物平台买到伪劣产品，电商平台要承担连带责任。
从市场到餐桌的食物生产和消费的全过程中，企业应为食品安全的主体。食品生产企业要有道德底线，要保证生产原料的卫生，建立无菌车间保证生产车间的卫生，不滥用使用添加剂，切实保证消费者的安全。
食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认证后，方可从事食品检验活动。
五、加强宣传教育重视宣传教育，包括对政府部门、企业和消费者广泛、持久的宣教。建立有效保证食品安全的卫生监督体制和技术支撑体系。消费者购买到有问题的食品后，可以拨打12315进行投诉，也可以去当地食品监督部门进行投诉，依法保障自身合法权益。
最后，要加大宣传力度，让食品安全问题落到实处，向消费者阐述食品安全问题的严重性，激发广大消费者对食品安全的认识和维权的意识，相关部门也要调动消费者的积极性，保障人民的身体健康。