平菇的生长过程

如题所述

平菇的生长周期是4-5个月左右。平菇从接种到菌丝成熟约需要30-35天左右,35-40天左右长出菇蕾,45天左右第一茬菇成熟。以后每隔15-20天可以出一茬菇。平菇品种的不同,时间也会有差异。平菇是好气性真菌,菌丝体在塑料薄膜覆盖下可正常生长,在用塑料薄膜封口的菌种瓶中也能正常生长。
菌褶白色,长短不一,长的由菌盖边缘一直延伸到菌柄,短的仅在菌盖边缘有一小段,形如扇骨。菌柄侧生或偏生,白色,中实;菌丝体白色,粗壮有力,菌肉白色、稍厚、柔软。
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