一、高温对蛋鸡有哪些影响？鸡是恒温动物，通过产热和散热来维持体温恒定，在高密度集约化的饲养条件下，鸡的代谢产热随生长率增加而增加，而散热能力却没有提高。鸡只所需的适宜温度随鸡龄不同而有所变化，雏鸡在前几周对温度的要求极严格，不管是采取保温伞局部采暖还是用整栋鸡舍供暖，雏鸡所在区域的温度必须得到保证。
对于产蛋鸡，适宜的温度是18℃～23℃，在适宜温度下，产蛋鸡表现为饲料利用率高，抗病力强，产蛋率高，具有较高的经济效益。鸡处于适温区或低于这一范围时，主要通过非蒸发形式散热，当在高温条件下，非蒸发散热的作用己大大减弱，由于鸡有羽毛覆盖和缺乏汗腺的限制，鸡只降低体温的方式是通过呼吸蒸发散热将热量带走，然而提高呼吸频率本身就是进一步增加产热，所以只能起部分散热作用。
1、高温会使血液生化指标及无机离子的浓度发生变化在热环境下，持续的热环境对机体的免疫系统有一定影响。有报道，高温明显抑制血液血细胞吞噬细胞的活力，降低血清溶菌杀菌能力。高温下肌肉能量供应不足，造成营养不良，对蛋鸡的生活力和生产性能造成很大影响。
热应激下蛋鸡血浆中的二氧化碳分压下降，血浆中的碱储下降，pH值会上升，体内酸碱平衡失调，机体反馈性地分泌大量有机酸来降低血液pH值。有机酸与钙离子大量结合，从而造成血液中钙离子浓度大大降低，对蛋壳品质造成严重影响。
2、高温影响采食量温度超过23℃时，蛋鸡的采食量开始下降，随着温度的进一步升高其下降幅度进一步增大。采食量下降的幅度还与日粮能量水平有关。
采食量减少直接影响营养的摄入，导致机体的能量、蛋白质、维生素和矿物质的供应不足，从而使产蛋率下降和蛋重降低，蛋壳质量也受到影响。
减少采食量以降低产热是高温条件下机体保持热平衡的一种重要的保护性反射。环境温度升高给鸡带来沉重的散热负担，体热平衡难以维持，导致体温升高，进而抑制丘脑下部的嗜食中枢，导致采食量下降。
高温抑制嗜食中枢的同时，对饮水中枢将起到兴奋作用，使的鸡只的饮水量成倍增加。当嗉囊充满水时，压迫刺激其内部感受器，又对嗜食中枢造成抑制，使采食量进一步下降，甚至废绝。高温条件下消化道运动减缓，肌肉收缩无力，也影响鸡对食物的消化和营养的吸收，同时，大量饮水造成消化液成倍被稀释，使得各种酶对饲料的消化能力大大降低，造成营养不足，生产性能下降。
3、高温影响生殖激素变化高温环境下，促黄体生激素(LH)[在家禽上又称排卵诱导素(OIH)]下降，其幅度与产蛋率的下降趋势大致相当。同时由于孕酮的分泌量降低，使得卵泡生长发育、成熟和排卵过程受到影响，产蛋量降低。
4、高温影响甲状腺、肾上腺及其激素的变化随着环境温度的升高，甲状腺的机能下降。甲状腺激素是调节代谢速度的重要激素，浓度降低时，机体代谢速度减慢，产热减少。高温条件下甲状腺素浓度降低时对适应热应激有一定作用，但高温造成甲状腺素减少对蛋鸡卵泡生长和蛋的形成过程的刺激也明显减弱。
高温条件下肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌量增加，由此可造成内脏血流量减少，对消化系统和生殖系统的机能也造成明显影响。
二、夏季养鸡降温防暑的几种方法1、绿化降温：在鸡舍周围种上爬山虎等藤本植物，让其爬上鸡舍墙面和屋顶不仅可以遮挡强烈的阳光，而且由于叶片与墙面之间的空气流动，还可以降低室内温度。
2、喷雾降温：喷雾降温在鸡舍内喷雾降温效果明显，但容易增加湿度，在高温高湿的地方不宜采用。
3、风扇降温：在鸡舍内一定间距安装一定数量的风扇，当舍内温氏升高时，打开风扇，但噪音较大，但会造成鸡应激。
4、水帘降温：水帘降温是利用风机负压系统与水帘配合，人为的再现自然界水份蒸发降温这一物理过程，能使鸡舍内空气清新，温度适宜。但带水帘降温的鸡舍造价较高。
5、隔热层降温：增强屋顶和墙壁的隔热能力，减少进入舍内的太阳辐射热;在窗外搭起遮阳网或遮阳棚，防止阳光直接照射鸡群。
6、改善鸡舍内外环境降温：舍内每天坚持清除粪便，减少粪便在舍内的产热;改善通风条件，加大通风口和屋顶天窗的面积;搞好鸡舍周围的环境绿化既可减少辐射热，又可吸收二氧化碳，降低尘埃密度，净化舍内外空气。
7、药物降温：维生素c是防暑降温的好的药物，在暑期使用量建议加倍。
三、夏季养鸡如何预防高温性疾病?1、中暑
幼雏对阳光直射十分敏感，特别是刚孵出几天的幼雏，在炎热的夏季更易发生中暑。实践表明。没有饮水设备或饮水器太小、鸡舍狭小、周围有高大围墙、鸡舍四周甚至房顶被塑料薄膜封闭等都是导致幼雏、成年鸡发生中暑的原因。由于阳光直射产生辐射热，空气对流和物体传导热，可使患病鸡出现晕眩、走路不稳或不能站立、虚脱、衰竭，不久即发生惊厥和死亡。
2、产薄壳蛋
当气温高达32℃以上时，由于蛋鸡鸡体散热障碍，导致食欲下降。同时，高温可使鸡甲状腺机能紊乱，对钙质的吸收降低，易产无壳蛋或薄壳蛋。
3、诱发啄癖
高温季节鸡舍通风不良、密度太大、潮湿闷热造成鸡不能舒适地睡眠而烦躁不安，易诱发啄癖。
针对以上原因，在防治上应注意以下几点：
1.保证通风换气，供给充足饮水;夏季要降低饲养密度，尽量让鸡充分休息。
2.对中暑病鸡要先转移到阴凉通风处，把鸡腿置于凉水盆中，用针刺破鸡冠或翅内侧血管放血，并灌服生理盐水10毫升。若鸡群转移困难，应加强通风，对鸡舍外墙及顶部泼洒冷水，给鸡喂食碎西瓜皮。
3.在原来蛋鸡每日正常食量基础上，补加2%蛋壳粉和补充足量的维生素D。
四、高温天气下蛋鸡的饲养管理蛋鸡的经济效益主要来自其产蛋能力，所以与普通的家禽饲养相比，蛋鸡饲养对外界环境更为敏感，容易受到季节和气候变化的影响。因此，饲养蛋鸡时需要根据季节变化适时调整饲养管理方式，以保证饲养管理能效。
1.通过调整管理制度优化夏季蛋鸡饲养
夏季对饲养管理制度的调整应从多方面进行，具体措施包括以下几点：其一，调整光照制度，根据当地具体的光照时间变化调整光照制度，在可能的情况下适当增加灯光光照，减少阳光光照。其二，加强鸡舍清洁，尤其是料槽与水槽，要保证每天进行清洗，在投放免疫药物之前还可以额外增加清洗次数。其三，加大对蝇虫的扑灭力度，尤其是粪便消毒。其四，调整饲养密度，适当进行下调，如果采用笼养模式，饲养密度需要下调20%左右。其五，对所养蛋鸡进行剪毛处理，提高其散热能力。
2.通过调控食水营养优化夏季蛋鸡饲养
夏季高温导致的蛋鸡食量下降是无法完全消除的，因此在夏季要注意调整食水成分和比例。具体来说，因为进食量下降了，所以为了保证营养成分的供给，有必要提高饲料的营养浓度，比如添加适量的油脂、优质蛋白质、石粉、磷酸氢钙等。但这些营养物质的添加都要注意添加量，如果添加过多会引起反作用，例如石粉的添加量过高会导致钙摄入过度，增加鸡粪含水量，破坏鸡舍环境。在饮水的控制上，除了要增加供水量外，还要适当调整供水成分，在水中添加适当的维生素并使用电解水。
3.通过控制饲养环境优化夏季蛋鸡饲养
对饲养环境的优化控制分布局控制、空气控制、湿度控制三方面。布局控制是指鸡舍的总体环境，主要原则是调整设备密度、增加植物数、减少直接日照。空气控制侧重在增强鸡舍的空气流动性，既能通风、降温，又便于消毒，提高鸡舍的清洁度，因此把鸡舍架高是一个较为简单有效的措施。湿度控制的重点在于适当，湿度过低会降低鸡舍的散热能力，湿度过高同样会令热量难以排出，且令高温环境更加不适。上述三类环境控制手段，在实际应用时可配合进行。
五、炎热夏季养鸡注意事项炎热夏季养鸡，鸡很容易出现热应激，所以在日常养殖过程中养殖户需注意以下几项养殖注意事项：
①不要把饲料用水拌成稀粥状喂鸡。稀料容易冲淡消化液，降低各种消化酶活性，从而引起饲料消化不完全，营养吸收差，甚至会引起消化不良，这样大大降低了饲料利用率。鸡喂稀料也容易沉积脂肪，皮下脂肪太厚难以迎合消费者喜好。
②尽量采用自由饮水器，或塑料加罩饮水器，如采用塑料加罩饮水器好吊起来，以鸡能饮到水为宜，保证鸡有充足干净的饮水。
③碰上高温时可在饮水里加点葡萄糖和维生素C，既可以增加因采食不足而缺失的能量，还能增强鸡的体质和抗应激能力，对高热也有一定的辅助治疗作用。
④天气炎热时可在早上、傍晚清凉时饲喂，能提高鸡采食量，中午可采用湿料，料水比以1:0.5-2为宜，调制成用手能捏成团撒手能散开的程度较好。一般早上喂干料、中午喂湿料能刺激鸡多采食。
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