第1个回答 2010-12-28
海藻酸钠也是增稠剂一般要用开水溶解!看是做什么用的根据情况去加水,水温多少都可以不过要一直用棍搅拌不然会念一起的,一定要用自来水才可以!本回答被网友采纳
第2个回答 2010-12-30
海藻酸钠是增稠剂最好用去离子水溶解,清水也可以。关键是虽然搅拌,一般建议你沉淀几天再用,绝对没问题。而且不存在团状物本回答被提问者采纳
第3个回答 2010-12-28
海藻酸钠又名褐藻酸钠是一种多糖胶体,主要从海带中提取,是一种高分子聚合物,容易溶解于水。你要用在哪里呢?不同地方,不同目的,用法是不一样的。
第4个回答 推荐于2017-10-15
海藻酸钠
用途一:用作纺织品的上浆剂和印花浆,同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中
用途二:作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。
用途三:稳定剂;增稠剂;乳化剂;分散剂;胶凝剂;被膜剂;悬浮剂。
用途四:用于增加血容量和维持血压,排除烧伤所产生的组胺类毒素以及创伤失血、手术前后循环系统的稳定、大量出血性休克、烧伤性休克、高烧和急性痢疾等全身脱水,治疗效果良好。还具有使胆固醇排出体外,抑制Pb、Cd、Sr被人体吸收以及保护胃肠道、整肠、减肥、降血糖的作用。在药剂上主要用作助悬剂、乳化剂、黏稠剂、微囊的囊材等。
用途五:藻酸钠是一种高粘性的高分子化合物。它与淀粉、纤维素等的不同之处,是它具有羧基,是β-D-甘露糖醛酸的醛基以苷键形成的高聚糖醛酸。