甘蔗，苹果，羊肉一起煮来吃可以吗

Question

如题所述

Answer 1

甘蔗和羊肉一起煮来吃是很好的搭配，营养专家指出，若烹饪羊肉加入甘蔗，则基本所有人都可以吃了，甘蔗生津止渴，尤其除胃热的功效特别好，因为能养胃阴，它能增加你的胃液，所以就能让你胃里头很舒服。另外，加甘蔗和羊肉一起煮，还有一个额外的好处，就是有去膻的作用，真是一举多得。 但是加入苹果，是加速羊肉的肉质嫩化，因为苹果的果酸，是天然的醋味。在肉汤里面加入醋，是可以让肉煮的时间短一点。苹果的味道酸酸甜甜的，这个汤会更有风味。

Answer 2

可以啦！应该没什么原料是相冲的，我估计甘蔗和苹果的甜香味还可以去掉羊肉的腥膻味，我小时候还煮过大白兔奶糖鸡蛋汤呢。