葡萄酒和红葡萄酒哪个好喝 干红和红酒有什么区别

如题所述

葡萄酒按照颜色划分为:红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。
葡萄酒按照残留糖分分为:1、干型:
残留糖分含量在4克/升以下;2、半干型:残留糖分含量在4-12克/升之间;3、半甜型:残留糖分含量在12-45克/升之间;4、甜型:
残留糖分含量超过45克/升。
你说的干红也就是上面的按照残留糖分划分的干型葡萄酒。所以说干红和红葡萄酒哪个好没有可比性的。一般的国人的口味,大部分的干红都会有一点酸涩。
如果刚接触葡萄酒,可以选择半干红即糖分含量稍高一点的,口感能顺滑一些。女士的话可以选择半甜或者甜型的起泡酒或者香槟酒会好一些。
桃红葡萄酒给人第一感觉是颜色是桃红或者玫瑰红颜色的,大多数人以为桃红葡萄酒是甜型的,其实,正真的桃红葡萄酒是干型的,只是因为酿造过程不一样而使口感比干红葡萄酒要柔顺。颜色比其他葡萄酒更能让人身心愉快而已。
希望能够帮到您。
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第1个回答  2020-02-27
干红葡萄酒(le
vin
rouge),“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后,不过滤葡萄皮核,葡萄汁酿成酒后再过滤,酿酒过程中,葡萄皮的颜色溶解到酒中,为干红酒。干红酒有两种,一种是单纯过滤;另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多,味道更厚。
第2个回答  2020-02-24
事实上,我们平时所讲的红酒其实就是葡萄酒,而红葡萄酒只不过是葡萄酒的其中一种而已,葡萄酒主要包括了红葡萄酒,白葡萄酒,起泡酒、桃红酒等等类型,而干红也只不过是葡萄酒的其中一种称呼而已。例如金蝴蝶葡萄酒就有一个类型是干红葡萄酒,个人感觉还不错。
第3个回答  2021-01-16

干红和葡萄酒到底应该有什么区别呢

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