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的做法,平菇豆腐汤怎么做好吃,平菇豆腐汤的家常做法
如题所述
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第1个回答 2019-12-09
主料
平菇
(6个)
豆腐
(半个)
鸡蛋
(2个)
辅料
香菜
(适量)
厨具
不粘锅
准备材料。
水、平菇片、豆腐一起炖到水开。
水开后,打入蛋花和生粉水。
出锅前,撒入香菜,滴入香油。
小窍门:
实在没拍步骤图,所以!!!见谅呀,以后会努力的呢
1.平菇要是鲜的才有软软的口感
2.香菜务必要有,汤的颜色会很漂亮的
3.香油少许就可以有很大的效果
4.想稠稠的就可以加些生粉
相似回答
平菇豆腐汤的做法
很清淡的一款素汤
答:
1、平菇洗净切好、豆腐切丁、蒜切末。
2、取锅放少许油放蒜爆香放入平菇炒片刻。3、放入水烧开。4、放入豆腐煮五分钟。5、放入盐鸡精调味撒上葱花即可。6、很清淡很素的一道汤,适合大鱼大肉之后的清肠,每次素食之后都觉得自己身心很通畅,素食真的能净化人的身体和内心。
平菇豆腐汤
答:
平菇豆腐肉片汤 1 食材平菇油菜豆腐里脊肉 2 猪肉切薄片,加入料酒食盐淀粉胡椒粉抓匀腌渍几分钟3 平菇撕成小块冲洗干净4 冲洗干净的平菇挤去水分,小油菜也清洗干净5 豆腐切块切些葱末备用6。
平菇豆腐汤的做法
主料 平菇 250g 豆腐 1块 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 香菜 适量 青蒜 适量 步...
平菇怎么
烧汤
答:
1、热锅倒油,油热后,加入生姜,爆香。2、加入清洗干净的平菇,翻炒。3、翻炒均匀
,平菇
变色,加入适量盐,继续翻炒均匀。4、锅中加入适量水,将
豆腐
切成小块加入。5、开大火,煮开,然后转中小火,煮10分钟左右。6、盛出装碗,表面撒些葱花就可以了。
怎样
用
平菇豆腐
烧
汤
?
答:
加入平菇:待水沸腾后,将平菇块加入汤中,用中火煮约3-5分钟,让平菇的鲜味释放到汤里
。加入豆腐:将焯好水的豆腐块轻轻放入汤中,避免破碎,继续用中小火煮5分钟左右,让豆腐充分吸收汤汁的味道。调味:根据个人口味加入适量的盐、鸡精或味精(可选)和白胡椒粉调味,调整汤的味道。勾芡:如果喜欢...
平菇豆腐汤怎么做好吃
?
答:
打蛋花:将鸡蛋打散,慢慢倒入汤中,用筷子快速搅动形成蛋花。出锅前加入青蒜或葱花:撒上切好的青蒜或葱花,增加香气。滴入几滴香油:出锅前滴入少许香油,增加
汤的
香气和口感。出锅装盘:将煮好的
平菇豆腐汤
倒入汤碗中,即可上桌享用。【小贴士】平菇选择新鲜的
,这样汤
会更加鲜美。豆腐选择嫩
豆腐
...
平菇豆腐汤
答:
1、主料:平菇(150克)、
豆腐
(250克。调料:花生油(20克)、盐(3克)、味精(1克)、 大葱(5克) 、香菜(5克)。2、平菇去杂质洗净,撕成小块;豆腐洗净,切成小块;葱、香菜洗净,葱切花,香菜切末。3、炒锅放到火上,放入花生油烧热,放入平菇煸炒片刻,加适量清水、豆腐块、精盐,烧煮到
平菇
...
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