细嫩香甜又可口,有魔性新吃法的食物,你知道都有哪些吗?

如题所述

提到西红柿和鸡蛋的处理方式,我觉得百分之九十的人就会随口说出——番茄炒蛋,剩下来的百分之十也许会说西红柿鸡蛋汤。这红黄相间、颜色艳丽、美味可口的番茄炒蛋但是他们的人民汤菜,其名气之高、接受程度之广、认同度之强,基本没有没有哪个菜能把至替代,再加上它做法简单易操作,即便是厨房小白,也可以瞎折腾出一碗美味可口的番茄炒蛋,它可以这么说是很多人拿手好菜了。但是,西红柿和鸡蛋二者融合,只有炖着吃吗?其实也不是!

接下来要和大家分享一个鸡蛋西红柿的的全新搞怪食用方法——番茄蒸鸡蛋。这一道番茄蒸鸡蛋,香味之清爽、味儿之美味、口味之丝滑、层级之丰富多彩,全是在传统番茄炒蛋身上所感觉不到的。做为容器的番茄已烤到酥烂,轻轻地含在嘴里几乎要融化,而内里的蛋羹细致香软,十分丝滑——真是美味可口。好啦,话不多说,马上共享具体方法。

1番茄一定选择新鲜,摸上去有点儿硬硬的那类,次之底端要结实,能立得住,若放不稳会有倾翻的现象。番茄外皮洗净后,在顶端横切面一刀,切出来一个外盖。2用勺子把番茄中的的馕掏出来,表面必须保持一定的薄厚,因此四周的果实最好不要毁坏。3锡箔纸剪裁成合适的尺寸,把番茄放到正中间,随后牢牢地包起来,锡箔纸边缘远高于番茄,包裹之后摆在学厨师烘烤盘里。

4生鸡蛋磕入容器里,引入温开水,上洒少量盐,用蛋抽搅打匀称。鸡蛋和温开水比例约是1:1.5,记得是温开水,并不是沸水,水的温度比手温高一些就行了,用热水会烫出鸡蛋汤。5鸡蛋液筛粉2次后,慢慢倒进番茄里。鸡蛋液一定要筛粉,能够滤掉出泡和鸡蛋里的筋,那样制成品才能细致。6烘烤盘放进加热好一点的电烤箱,上下火170度,中高层烤制25-分钟,鸡蛋液凝结就可以。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-08-31
蚝油生菜 。食材:生菜,大蒜,小米椒,生抽,蚝油,淀粉,食用油 。1、首先把生菜清洗干净,加盐水清泡十分钟,再次冲洗干净,用盐水浸泡可以起到杀菌杀虫的作用。2、烧一锅开水,锅里滴两滴食用油,放入生菜,再次煮开之后,把生菜捞出。3、把生菜过一下凉水,沥干水分,装在盘子里。4、热锅放油, 放入大蒜,小米椒煸炒出香味。5、然后倒入生抽,蚝油一起炒匀,加入水淀粉烧开,做成调味汁。6、把烧开的料汁浇在生菜上面即可以了。简单好吃,还能起到很好的减肥作用。晚上坚持吃生菜,会越来越的,大肚子越来越小。
第2个回答  2022-08-31
山药,还有冬笋,还有糯米这些都是香甜可口,很多做法都是可以的吗,很美味的
第3个回答  2022-08-31
石锅拌饭,海参羊肉汤,鸡蛋沙拉杯,徽菜核桃鸡,凉拌土豆丝,这些食物做法都非常新鲜,而且味道独特。
第4个回答  2022-08-31
西红柿蒸蛋,茄汁黄豆,麻辣兔肉,红烧牛肉,番茄牛腩,这些食物非常可口。
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