300斤猪一扇排骨有多重？

Question

如题所述

Answer 1

300斤猪一扇排骨有多重按照比例来计算一半就是在20斤到30斤的一个重量。因为他们的骨头是非常重的，所以就是我们在超市里买的时候，一般都是买一小块就可以了，另外就是我们在买的书，一般都比较适合做汤。

排骨和其他动物肉一样，含有较多的钙，镁，磷，钠，钾，氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的，而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶（如细胞色素C，细胞色素氧化酶等等）组成要素。

猪排骨划分为：脊骨、肋排、大排、腿排。

1、脊骨，猪排骨的脊骨的是猪的脊梁骨，内含丰富的骨髓，可以用作腰膝酸软，耳鸣耳聋。

2、肋排，猪的肋骨上面的软排是肋排，那里多软骨，脆骨，肉质瘦，口感嫩。

3、大排，猪大排是带有里脊肉的排骨，瘦肉多，骨头大，含有丰富的蛋白质，钙，脂肪等营养元素。

4、腿排，是猪靠近腿附近的排骨，那里骨头少，瘦肉多，有嚼劲，含有大量的胶原蛋白。