云南多依果跟广西山楂是一样的吗？

Question

如题所述

Answer 1

云南多依果（栘依果）跟广西山楂不是一样。

云南多依果

云南多依果，是蔷薇科、多依属植物，是一种具有药食兼用的经济植物。

多依果富含单宁和粗纤维，野生的多依果果小、味酸难嚼，比较开胃，适合酿酒。云南澜沧等地已有嫁接栽培的多依果，果大味甜，被称为“甜多依”。

栘依果中含有丰富的宏量营养成份和常量及微量营养元素。一般苹果、梨等其它水果中的粗蛋白含量为2%左右，而栘依果宏量成分分析结果果中的粗蛋白含量为3.21%。因此，同其它水果比较，栘依果宏量成分分析结果果中粗蛋白含量是较高的。值得一提的是，其粗纤维含量高达7.48%。但栘依果宏量成分分析结果果中的单宁含量较高，使人们在食用时微微感到有些涩味，而在对栘依果的开发加工过程中适当减低其单宁含量。

栘依果还含有丰富的对人体有益的常量及微量元素。栘依果中钙、磷、钾的含量比苹果、梨的含量要高。

靖西大果山楂

广西山楂，是蔷薇科、山楂属植物。一般称为靖西大果山楂。

靖西大果山楂果实营养丰富，含蛋白质、脂肪，碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素c、果胶质、红色素和多种果酸等。

靖西大果山楂具备速生，寿命长的特点，管理较为粗放仍获较好经济效益，既是经济价值很高的水果树，又是庭院绿化观赏和山区造林的速生优良树种。