1、过期未开封的油可以用来滋润皮肤，把食用油涂抹在手或者脚上，滋润效果不错。
2、家里的电器或者门锁容易生锈，都可以使用过期食用油，给电器或者门锁的生锈处涂抹一点点，就可以让生锈的地方重新恢复如新。
3、过期未开封的油可以用干净抹布抹一点食用油擦在皮鞋上，使皮质鞋子重新恢复光泽。
4、过期未开封油也可以与土壤进行搅拌来养花，这样养花的效果也是非常不错的。
1、如果食用油刚过保质期几天，而且是从未开封过的全新食用油，可以试着打开瓶盖，然后仔细闻一闻，再试着炒一炒，吃一点。
2、如果食用油过期了一段时间，可以用来滋润皮肤。冬天皮肤容易干燥，手脚可能会开裂。用食用油滋润是有效的。
3、食用油已经过期。虽然不能吃，但是可以用干净的抹布在皮鞋上擦一点食用油，恢复皮鞋的光泽。
4、制作饲料和肥皂需要食用油。对于过期食用油，不会影响生产。可以把过期的食用油送到饲料厂或者肥皂厂。
5、如果家用电器或门锁生锈，可以使用过期的食用油。在电器或门锁生锈的部位涂一点，生锈的部位就能恢复如新。
食用油的存储
食用油在储存期间会发生各种变化，从而降低其质量，甚至因酸败而变质，但只有当油脂酸败到一定程度时，外观才会出现一些变化，如颜色变深、沉淀增多、油脂浑浊、口感粗糙等，所以一般很难从外观上区分食用油是否变质，为了避免这种潜在的危害，应该采用正确的食用油储存方法。
1、低温储存
食用油的最佳储存温度为10℃~15℃，一般不应超过25℃，因此，夏季不宜储存过多食用油，应在经常食用新鲜油脂的同时购买和使用，食用油不使用时，应远离炉灶、加热管和高温电器等。
2、避光保存
背光和通风的地方是食用油最好储存的方法，因为阳光中的紫外线和红外线也会促进油的氧化和有害物质的形成。
3、选对容器
储存容器的材料应当无泄漏、变质、流通安全，符合食品卫生要求，防止粉尘、微生物和有毒有害物质的污染，储油容器必须干净、干燥且密封良好。
油多的时候，可以用陶瓷缸把容器的直径减到最小；油少的时候可以使用透光率低的深棕色玻璃瓶，导热透气性弱，远离污染源，是理想的储存容器，油加满后，瓶口要密封，使油与空气隔绝，防止食用油氧化变质。
人们经常用塑料瓶（桶）装食用油。虽然它们轻便，但不适合长期储油，因为塑料中的增塑剂会加速油的酸败，铜、铝制品等金属容器也不宜盛油，它们都有加速油脂酸败的作用。
4、保持密封
食用油应装在密封的容器中，不应存放在敞口容器中，必须拧紧容器的盖子，使其密封紧密，开盖次数尽量减少，避免与空气接触过多，食用油氧化。
以上内容参考：百度百科-食用油
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