老母鸡汤身体所具有的滋补养生效应是比较突出的，因此人体受了重特大损害的大家能够适度的喝一些老母鸡汤来推动人体的修复，非常是处在做月子期内的女士更应当喝鸡汤来补充血气。可是老母鸡汤尽管好吃，在制做老母鸡汤的全过程中也需要把握一定的做法。有的人在制做老母鸡汤的情况下就发觉老母鸡汤过度咸了，应当怎么办呢?
鸡汤咸了怎么补救
一、汤煮咸了该怎么办
1、添加
小麦面粉或稻米
找一块干净的沙布或是毛巾(一定要消过毒的哦，食品级的最好是啦)，包上两汤匙的
吉士粉或是小麦面粉、稻米都可以，放到“盐汤”里拌和煮一下，盐份便会被消化吸收进来，汤当然就变浅了，这般，一锅好汤能够起锅了。
2、添加熟鸡蛋
生鸡蛋很吸盐的，平常我们炒蛋的情况下，菜是甜的，可是生鸡蛋就早已很咸了，因此，用煮开的生鸡蛋放到锅中吸一会也可以让汤味变浅。蛋黄的实际效果更强了。
3、添加马铃薯
汤如果咸了，能够把土豆去皮切一片，随后一片一片的往锅中放，放一片等一分钟，尝一尝汤味，如不好再次放第二片，了解汤味适合才行。土豆块不必切的过薄了，炖烂了就捞不出来。这一方式关键是由于马铃薯十分的能吸盐份，而且还不容易毁坏原汤的味儿。
鸡汤咸了怎么补救
4、添加糖
能够放一块糖进来，等一开始融化就可取下，糖也可以吸去不必要的盐份。一样，假如一次不了，可开展第二次、第三次。
5、添加西红柿或水豆腐
烧菜或熬汤时，假如做咸了，放进适当西红柿或是水豆腐，能够缓解盐味。