加盟做连锁餐饮经营需要注意些什么?有什么好的餐饮?

如题所述

在社会主义市场经济中,餐饮连锁企业要生存发展,就必须要做到对有关连接的仔细调查,才能够走出属于自己特色 餐饮企业之路。
第一、餐饮连锁企业管理者要加强对前堂的管理监督。
第二、餐饮连锁企业应该清楚顾客需要什么,然后根据顾客的需要,来制定产品生产及营销。
第三、要学会精益求精,这也是餐饮连锁企业的根本出路。
好的的餐饮连锁可以创造很大的利润,推荐你加盟湖南湘西背篓人家
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第1个回答  2011-03-23
主要考虑当地的火锅风格,
国内分类
北京羊肉涮锅,风味别致,吊人胃口;较有名的有阳坊大都涮肉、东来顺、小肥羊、鼎鼎香等
重庆麻辣火锅,麻辣醇香,名扬天下;
广东海鲜打边炉,味美无穷; 广东钙骨打边炉,食而不腻,味美无穷; 山东及北方的肥牛火锅,单人单锅,时尚精典;
香港牛肉打边炉,名扬天下;
上海什锦暖锅;
江浙菊花暖锅,清香爽神,风味独特; 杭州三鲜暖锅;
云南滇味火锅,鲜嫩香辣,饶有风味;
湘西狗肉火锅,享有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”之美誉;
湖北野味火锅;
东北白肉火锅;
包头小肥羊火锅,商业化之后产生的品种;
苏州传统碳锅,肥而不腻,食补佳品。

“威菱”品牌是中山市翰林电器有限公司旗下品牌, 主要以生产和销售火锅电磁炉、火锅餐桌、火锅盆等火锅、酒店各种用品设备。
第2个回答  2011-03-23
砂锅牛肉 砂锅排骨 砂锅海鲜 砂锅手打丸子 砂锅鸭血 砂锅海鲜 砂锅鸭腿肉 砂锅豆腐 砂锅面 砂锅粥 砂锅粥筋泡 砂锅素肠 砂锅肥肠 砂锅小苏肉 砂锅娃娃菜 砂锅面 砂锅粥 砂锅粥秦镇米皮、五香凉皮、擀面皮、麻辣烫、香菇鸡丁米线、腊汁肉夹馍、香辣面、热干面、朝鲜面、七香凉面、牛筋面、特香辣椒油、不辣红油、土豆粉全套工艺配方、狗不理包子、千里香馄饨、川味麻辣粉,炸牛排、炸棒棒鸡,炸鸡腿、炸麻球、炸南瓜饼,无骨鸡柳、炸鸡翅油炸系列,逍遥镇胡辣汤、三鲜豆腐脑、八宝粥、绿豆粥、南瓜粥、上海大油条、四辈水煎包、东北金丝饼千层饼,油酥烧饼,鸡蛋灌饼、煎饼果子、四辈水煎包、羊肉砂锅烩面、兰州拉面,刘记羊肉汤早点系列,冰粥、雪花酪、炒冰、珍珠奶茶、果汁流行的时尚冰点系列,烤羊肉串 ,烤鲜鱼 ,烤羊内腰 ,烤羊外腰 ,烤羊排 ,烤羊鞭烧烤系列等,大料、高汤百余种获奖特色小吃
第3个回答  2011-03-24
注意事项1.是否合你自已的心意。2.加盟的费用是多少。3.加盟时能否学到真正的技术。4.以后加盟商向你提供的原材料价格。5.加盟商对你今后的技术支持的诚咯等等。但我还是见意你去参加一些小吃培训,这样投资少又通学到真正的技术,比如广东小吃培训等等好项目,这样一来今后就不用再受加盟商的控制了。
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