1 基隆上岛咖啡
基隆现役最老的咖啡,内有两层楼。目前仍保留的旧有黑玻璃,连换玻璃的师傅都劝店主留下来。由此可见店内仍维持80年代的模样。此处因在基隆港边,餐点新鲜有其特色,果汁现榨。常有日本游客下厨散步走过入店,吃到台湾料理,看见整体装潢感到惊讶。
地址:基隆市中正区信二路307号
2 蜂大咖啡
Hally说,蜂大咖啡是小时候旧时去西门町看电影的记忆。以前经过只知道人很多,后来接触后才深刻喜欢上。店中早餐为经典,使用中式甜点配咖啡,门口玻璃罐装的风景,很像巴黎老咖啡店门口的香烟铺。也是老板巡回时看到带回来的风景。
地址:台北市万华区成都路42号
3 王义咖啡
最大特色是午餐牛肉面,此店也是台湾咖啡馆中少见有卖牛肉面之店。老板最大的困扰是客人来此不知道是为了面还是咖啡,因此特地把牛肉面供应时间提前到下午1点,因为怕客人只来吃面。咖啡也相当专业,使用早期的旧金山人咖啡机烘豆,可以品尝到各种庄园豆。
地址:台北市中山区中山北路一段53巷4号
4 黑豆坊
店内的装潢都是老板娘挺着肚子时所订制,现在女儿都开始接班了仍保留,墙上画作也都是真画。
店内有老板自制的商业用烘豆机,烘豆技巧高,可以喝到所有年轻店标榜的豆子,老板还有自己的工作室,研究烘豆。店内装潢都是当年老板娘挺着大肚子所装修的,因此仍维持旧有的风格,店内画作都非仿制拷贝,而是真实画作。
地址:台北市士林区中山北路五段527号
5 四季咖啡
上菜市场喝咖啡的景象,是天母士东市场的特殊风景。在市场里卖咖啡的地方少见,此处的咖啡相当好喝,自然吸引不少熟客上门。综合豆由六支豆子调配而成,知名的还有南瓜汁和酪梨汁,酪梨汁加上特调咖啡豆粉,使其与酪梨的天然油脂共鸣,是独门果汁。