小雪节气的由来究竟是什么?关于小雪节气的习俗有什么?

如题所述

下雪天可以给人带来很多的快乐,让大地的景色也变得银装素裹,给人带来一种不一样的心境,很多人也特别的喜欢下雪天,二十四节气中的小雪预示着下雪天气的逐渐增多。

小雪节气的由来

小雪是二十四节气中很重要的一个节气,它预示着天气要真正的转入寒冷了,也提醒人们开始加衣,准备粮食。小雪是指每年的11月22日或23日,此时中国部分的省市已经开始下雪了,但是雪量比较小,所以称之为小雪。

小雪节气的习俗

在小雪节气,全国各地流行着不同的习俗,这些习俗是劳动人民智慧的结晶,是经过祖祖辈辈流传至今的。不同地域流传着不同的习俗,比如到了小雪节气,南方喜欢吃糍粑,家家户户开始制作这道美食,这道美食是用糯米制成的,需要把糯米蒸熟后,充分地捣烂才能成就这道美食的独特口感,糍粑在古时是用来祭奠牛神的贡品,是很有历史的食物了。

小雪节气后,腌腊肉是最为普遍的习俗,因为天气变冷了,所以肉类就比较好储存了,小雪节气后是最适合做腊肉的时候。调制肉馅后灌入肠中,然后放在户外晒干,这个冬天就有美味的食物相伴了。

台湾由于地域特点,也形成了独特的习俗。当地的居民喜欢在小雪节气后晒鱼干,渔民可以捕到比较肥美的鱼类,晒成鱼干,味道非常鲜美。

小雪节气后,土家族就开始了杀年猪的习俗活动,开始早早地迎接起了新年,喝着美味的刨汤,犒赏一年的辛苦。

小雪节气给劳动人民带来了更多的欢乐,也让更多的风俗流传下来,这是一个承载着快乐和幸福的节气,承载着美味的节气。

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第1个回答  2020-11-27
每年11月22日或23日小雪,小雪的意思是下得次数少,雪量还不大,在南方每年小雪都有吃糍粑的习俗小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉等到春节时正好享受美食。
第2个回答  2020-11-24
小雪节气是中国古代汉族劳动人民长期经验积累和智慧的结晶,是反映气候和物候变化,掌握农事季节的工具,后来经过历史的变革节气才形成了一个完整的体系。小雪节气的习俗,民间有冬腊风腌,蓄以御冬,在云贵川地区小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候,手工做的香肠腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食,这是人们对待寒冬最好的方式。
第3个回答  2020-11-23
小雪是一年中的第二十个节气。进入该节气,天气尚未过于寒冷,虽然开始下雪,但是量不大所以为小雪。各地的风俗都不一样,在南方,一般有吃糍粑,腌腊肉,吃刨汤,嗮鱼干等等习俗。北方小雪节气前后就开始生火炉,烧暖炕。修理果树,储藏蔬菜水果等等
第4个回答  2020-11-23
小雪是反映天气情况的节气,雪很小,地上没什么积雪,就是小雪的本意,小雪的习俗有吃糍粑,晒鱼干,做咸菜等等,中国的节日很多,都有着自己的来历和习俗。
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