学前教育(Preschool Education)是由家长及幼师利用各种方法、实物，有系统、有计划而且科学地对他们的大脑进行各种刺激，使大脑各部位的功能逐渐完善而进行的教育。
学前教育是学前教育学的重要内容之一，是构成学前教育学的科学体系的一部分。儿童是人生智力发展的基础阶段，又是发展最快的时期，适当、正确的学前教育对幼儿智力及其日后的发展有很大的作用。超常儿童的形成、发展，无一不与适当、正确的学前教育有关，尤其是智力方面的学前教育。
核心课程：学前教育学、学前儿童发展心理学、学前儿童卫生保健与健康教育、幼儿园课程论、学前儿童游戏论、幼儿行为观察、学前儿童社会教育、学前儿童语言教育、学前儿童数学教育、学前儿童科学教育、学前儿童美术教育、学前儿童音乐教育、舞蹈、琴法、音乐、美术、教师职业道德与教育法规、人体解剖生理学等。
招生要求
1、集美大学招生工作严格执行教育部及生源所在省(自治区、直辖市)制定的录取政策，依据公平竞争、公正选拔、公开透明的原则，德智体美全面考核、综合评价、择优录取。
2、调档比例按生源所在省(自治区、直辖市)的相关规定执行。按照顺序志愿投档的批次，调档比例原则上不超过招生计划的120%;按照平行志愿投档的批次，调档比例原则上不超过招生计划的105%。
3、集美大学原则上只录取院校志愿中填报集美大学的考生(以“平行志愿”方式投档的批次除外)，当第一院校志愿生源少于计划数时，可录取参考院校志愿考生。
以上内容参考 百度百科-集美大学
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