奶粉和牛奶有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

首先我们需要知道的是在本质上面，奶粉和纯牛奶是没有什么区别的，只不过说奶粉是粉状的，在冲水的过后就会变成液体，而纯牛奶再加工的时候就是液体的，但是奶粉和纯牛奶的营养成分和营养价值都是差不多的。在补充营养方面，纯牛奶和奶粉也是分不出好坏的，他们是没有什么太多的区别的。如果说我们想要给孩子补充钙类的话，就可以选择给宝宝服用奶粉或者是纯牛奶。但是我们要注意了，选择的时候我们一定要选择正规厂家的奶粉或者是纯牛奶，不要让宝宝服用一些来历不明或者是过期的奶制品。

Answer 2

牛奶和奶粉是比较常见的食品，奶粉和牛奶的区别主要是调配比例是不同的，奶粉在冲调后糖类是高于牛奶的，但是维生素的含量却是低于牛奶的。市场上多数的奶粉是由牛奶消毒后经过浓缩，喷雾，干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后，水分降低了，蛋白质，无机盐，脂肪等营养素的含量浓缩了。奶粉和牛奶对于人体的营养供给是有一定的区别的，虽然各有优势，但是奶粉的应用更加广泛一些。

Answer 3

1.本质上来说，鲜牛奶、奶粉的营养价值没有大的区别，而是各具特点。
2.鲜牛奶除不含纤维素外，几乎含人体所需要的各种营养素，并且易于消化吸收，是适合绝大多数人的营养食品。值得提出的是鲜牛奶含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。
3.奶粉是鲜奶经消毒、脱水并干燥成粉状而成。鲜奶经加热处理后，蛋白质凝块细小，柔软，易于消化吸收，且经灭菌消毒，较少引起过敏。仅挥发性脂肪、糖与维生素略有减少。与鲜奶相比，奶粉最大的优点为易于运输保存，速溶奶粉冲调快速，尤为方便。追答

1.本质上来说，鲜牛奶、奶粉的营养价值没有大的区别，而是各具特点。
2.鲜牛奶除不含纤维素外，几乎含人体所需要的各种营养素，并且易于消化吸收，是适合绝大多数人的营养食品。值得提出的是鲜牛奶含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。
3.奶粉是鲜奶经消毒、脱水并干燥成粉状而成。鲜奶经加热处理后，蛋白质凝块细小，柔软，易于消化吸收，且经灭菌消毒，较少引起过敏。仅挥发性脂肪、糖与维生素略有减少。与鲜奶相比，奶粉最大的优点为易于运输保存，速溶奶粉冲调快速，尤为方便。

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Answer 4

奶粉是牛奶经过加工制成，牛奶是直接从雌性牛的乳房里挤出来的，没有经过加工，但是营养成分基本都差不多。对于婴幼儿配方奶粉来说，添加了微量元素，DHA等并且蛋白质分子比较小，对于三周岁之前的小宝宝，只能喝配方奶粉。三周岁以后才可以适当给孩子喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质分子比较大，孩子不容易消化吸收。

Answer 5

区别：
1、牛奶是液体，奶粉是固体颗粒。
2、含糖量不一样，奶粉含糖量高。
3、保质期不一样，奶粉保质期长。