1、用量：需要科学摄入（如每天3~5克，具体用量要看个人情况）连续服用30~180天才能有效达到效果。虽然冬虫夏草有多种功效，但需要注意，应咨询医生，针对具体情况使用。
2、吃法：用虫草煮水当茶喝就是最简单也是最好的方法，一次放入3~6只虫草（这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力），用文火煮6~10分钟即可，一壶虫草茶可添水4~6次。在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。另外，冬虫夏草还可泡酒或研粉冲服。
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冬虫夏草最佳效果服用方法：
1、冬虫夏草所含的营养成分有不同的特点，泡茶只能将其中的水溶性成分释放出来，泡酒只能把醇溶性成分浸泡出来。选用正确方法，能充分发挥其效果。
2、常温生服是虫草的最佳食用方法。不过在服用前，先要经过清洁和灭菌处理，使冬虫夏草达到安全食用的程度。通过技术手段进行破膜和破壁，达到人体最佳吸收的颗粒直径，能最大程度地吸收冬虫夏草的营养。因此，想生吃冬虫夏草者，建议到医院和正规药店购买经过处理的产品。
3、有人用冬虫夏草炖汤，需要注意的是，温度超过60℃时，其中的大分子多糖、挥发性物质等将被破坏，降低功效。而当温度在60℃~80℃之间时，加热15分钟，冬虫夏草中具有抗肿瘤作用的一种酶会彻底失活。因此，炖的温度不宜过高，时间不宜过长。
4、研磨服用冬虫夏草，并不是颗粒越细越好。有研究表明，肠胃对物质颗粒的最佳吸收粒度为15微米左右。只有冬虫夏草经过处理，达到最恰当粒径，才既能最大程度地保有和释放其成分，又能够达到最佳吸收效果。
参考资料来源：人民网--这道菜治好了武则天的咳嗽 冬虫夏草该怎么吃？
参考资料来源：人民网--冬虫夏草很多人用错了，一种吃法效果最好
一次放入3～6根冬虫夏草左右。
选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。
一次放入3～6根冬虫夏草，这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4～6次。
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选购技巧
1、形体完整，虫肥草短。冬虫夏草形体似蚕。长约3～5厘米，粗约0．3～0．8厘米。
2、观察环纹。冬虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细，共有20～30条环纹。
3、外黄亮，内色白。冬虫夏草的外表呈深黄色或黄棕色。
4、从虫足上识别。冬虫夏草全身有足8对，近头部3对，中部4对，尾部1对，中部4对最明显。
参考资料来源：人民网—冬虫夏草的适用人群 冬虫夏草怎么泡水比较好
第一步
要根据自身情况确定自己每天合适的冬虫夏草用量（以克计），接着确定自己每天服用几次，然后用日服用量÷日服用次数计算出每次的服用量；
第二步
要确定自己所买冬虫夏草的规格大小，如何计算规格大小呢？有个简单的办法，大家在买虫草时都应该知道买了多少克，把买到的虫草数一下条数，条数÷克数=规格（表示是几条一克），克数÷条数=大小（表示平均每条虫草的重量）；
第三步
知道每次的虫草用量，也知道虫草的规格大小，就能计算出自己每次该食用多少根冬虫夏草了。
冬虫夏草因生长环境极为特殊，产量稀少，价位昂贵，市面上只有少数老牌如福临门虫草能买到正宗的野生虫草。
点击关注，小伙详细分析冬虫夏草的多种食用方法，不浪费，易吸收