常用的动作命令有：保存、边框、插入工作表行、插入函数、插入图片、撤销、打开文件夹、打印预览和打印、复制、格式刷、恢复等。
一，以EXCEL 2016版本为例，首先在桌面新建一个excel表格，如图所示：
二，点击打开创建好的excel表格，在左上角找到文件选项，如图所示：
三，点击文件选项，在跳出的选项里选择-“选项”，如图所示：
四，点击选项按钮，在跳出的对话框里找到“快速访问工具栏”，可以看到最常用的一些excel动作指令，如图所示：
五，将左侧常用的动作指令添加到右侧，如图所示：
六，点击确定后回到excel主页面，就能看到添加好的动作指令，单元格设置格式也在其中，如图所示：
扩展资料
Microsoft Excel是Microsoft为使用Windows和Apple Macintosh操作系统的电脑编写的一款电子表格软件。直观的界面、出色的计算功能和图表工具，再加上成功的市场营销，使Excel成为最流行的个人计算机数据处理软件。
Excel虽然提供了大量的用户界面特性，但它仍然保留了第一款电子制表软件VisiCalc的特性：行、列组成单元格，数据、与数据相关的公式或者对其他单元格的绝对引用保存在单元格中。
1993年Excel第一次被捆绑进Microsoft Office中时，Microsoft就对Microsoft Word和PowerPoint的界面进行了重新设计，以适应这款当时极为流行的应用程序。
参考资料来源-百度百科-Microsoft Office Excel
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-11-26
设置单元格格式为 ctrl+1
捷键之在工作表中移动和滚动向上、下、左或右移动单元格箭头键
移动到当前数据区域的边缘：CTRL+ 箭头键
移动到行首：HOME
移动到工作表的开头：CTRL+HOME
移动到工作表的最后一个单元格。：CTRL+END
向下移动一屏：PAGE DOWN
向上移动一屏：PAGE UP
向右移动一屏：ALT+PAGE DOWN
向左移动一屏：ALT+PAGE UP
移动到工作簿中下一个工作表：CTRL+PAGE DOWN
移动到工作簿中前一个工作表：CTRL+PAGE UP
移动到下一工作簿或窗口：CTRL+F6 或 CTRL+TAB
移动到前一工作簿或窗口：CTRL+SHIFT+F6
移动到已拆分工作簿中的下一个窗格：F6
移动到被拆分的工作簿中的上一个窗格：SHIFT+F6
滚动并显示活动单元格：CTRL+BACKSPACE
显示“定位”对话框：F5
显示“查找”对话框：SHIFT+F5
重复上一次“查找”操作：SHIFT+F4
在保护工作表中的非锁定单元格之间移动：TAB
2>Excel快捷键之处于END模式时在工作表中移动
打开或关闭 END 模式：END
在一行或列内以数据块为单位移动：END, 箭头键
移动到工作表的最后一个单元格.：END, HOME
在当前行中向右移动到最后一个非空白单元格。：END, ENTER
3>Excel快捷键之处于“滚动锁定”模式时在工作表中移动
打开或关闭滚动锁定：SCROLL LOCK
移动到窗口中左上角处的单元格：HOME
移动到窗口中右下角处的单元格：END
向上或向下滚动一行：上箭头键或下箭头键
向左或向右滚动一列：左箭头键或右箭头键
4>Excel快捷键之用于预览和打印文档
显示“打印”对话框：CTRL+P
在打印预览中时：
当放大显示时，在文档中移动：箭头键
当缩小显示时，在文档中每次滚动一页：PAGE UP
当缩小显示时，滚动到第一页：CTRL+上箭头键
当缩小显示时，滚动到最后一页：CTRL+下箭头键
5>Excel快捷键之用于工作表、图表和宏
插入新工作表：SHIFT+F11
创建使用当前区域的图表：F11 或 ALT+F1
显示“宏”对话框：ALT+F8
显示“Visual Basic 编辑器”：ALT+F11
插入 Microsoft Excel 4.0 宏工作表：CTRL+F11
移动到工作簿中的下一个工作表：CTRL+PAGE DOWN
移动到工作簿中的上一个工作表：CTRL+PAGE UP
选择工作簿中当前和下一个工作表：SHIFT+CTRL+PAGE DOWN
选择当前工作簿或上一个工作簿：SHIFT+CTRL+PAGE UP
6>Excel快捷键之选择图表工作表
选择工作簿中的下一张工作表：CTRL+PAGE DOWN
选择工作簿中的上一个工作表：CTRL+PAGE UP，END, SHIFT+ENTER
7>Excel快捷键之用于在工作表中输入数据
完成单元格输入并在选定区域中下移：ENTER
在单元格中折行：ALT+ENTER
用当前输入项填充选定的单元格区域：CTRL+ENTER
完成单元格输入并在选定区域中上移：SHIFT+ENTER
完成单元格输入并在选定区域中右移：TAB
完成单元格输入并在选定区域中左移：SHIFT+TAB
取消单元格输入：ESC
删除插入点左边的字符，或删除选定区域：BACKSPACE
删除插入点右边的字符，或删除选定区域：DELETE
删除插入点到行末的文本：CTRL+DELETE
向上下左右移动一个字符：箭头键
移到行首：HOME
重复最后一次操作：F4 或 CTRL+Y
编辑单元格批注：SHIFT+F2
由行或列标志创建名称：CTRL+SHIFT+F3
向下填充：CTRL+D
向右填充：CTRL+R
定义名称：CTRL+F3
8>Excel快捷键之设置数据格式
显示“样式”对话框：ALT+' （撇号）
显示“单元格格式”对话框：CTRL+1
应用“常规”数字格式：CTRL+SHIFT+~
应用带两个小数位的“贷币”格式：CTRL+SHIFT+$
应用不带小数位的“百分比”格式：CTRL+SHIFT+%
应用带两个小数位的“科学记数”数字格式：CTRL+SHIFT+^
应用年月日“日期”格式：CTRL+SHIFT+#
应用小时和分钟“时间”格式，并标明上午或下午：CTRL+SHIFT+@
应用具有千位分隔符且负数用负号 (-) 表示：CTRL+SHIFT+!
应用外边框：CTRL+SHIFT+&
删除外边框：CTRL+SHIFT+_
应用或取消字体加粗格式：CTRL+B
应用或取消字体倾斜格式：CTRL+I
应用或取消下划线格式：CTRL+U
应用或取消删除线格式：CTRL+5
隐藏行：CTRL+9
取消隐藏行：CTRL+SHIFT+( 左括号
隐藏列：CTRL+0（零）
取消隐藏列：CTRL+SHIFT+)右括号
9>Excel快捷键之编辑数据
编辑活动单元格并将插入点放置到线条末尾：F2
取消单元格或编辑栏中的输入项：ESC
编辑活动单元格并清除其中原有的内容：BACKSPACE
将定义的名称粘贴到公式中：F3
完成单元格输入：ENTER
将公式作为数组公式输入：CTRL+SHIFT+ENTER
在公式中键入函数名之后，显示公式选项板：CTRL+A
在公式中键入函数名后为该函数插入变量名和括号：CTRL+SHIFT+A
显示“拼写检查”对话框。：F7 键
10>Excel快捷键之插入、删除和复制选中区域
复制选定区域：CTRL+C
剪切选定区域：CTRL+X
粘贴选定区域：CTRL+V
清除选定区域的内容：DELETE
删除选定区域：CTRL+ 连字符
撤消最后一次操作：CTRL+Z
插入空白单元格：CTRL+SHIFT+ 加号
11>Excel快捷键之在选中区域内移动
在选定区域内由上往下移动：ENTER
在选定区域内由下往上移动：SHIFT+ENTER
在选定区域内由左往右移动：TAB
在选定区域内由右往左移动：SHIFT+TAB
按顺时针方向移动到选定区域的下一个角：CTRL+PERIOD
右移到非相邻的选定区域：CTRL+ALT+右箭头键
左移到非相邻的选定区域：CTRL+ALT+左箭头键
12>Excel快捷键之选择单元格、列或行
选定当前单元格周围的区域：CTRL+SHIFT+*（星号）
将选定区域扩展一个单元格宽度：SHIFT+ 箭头键
选定区域扩展到单元格同行同列的最后非空单元格：CTRL+SHIFT+ 箭头键
将选定区域扩展到行首：SHIFT+HOME
将选定区域扩展到工作表的开始：CTRL+SHIFT+HOME
将选定区域扩展到工作表的最后一个使用的单元格：CTRL+SHIFT+END
选定整列：CTRL+SPACEBAR
选定整行：SHIFT+SPACEBAR
选定整个工作表：CTRL+A
如果选定了多个单元格则只选定其中的单元格：SHIFT+BACKSPACE
将选定区域向下扩展一屏：SHIFT+PAGE DOWN
将选定区域向上扩展一屏：SHIFT+PAGE UP
选定了一个对象，选定工作表上的所有对象：CTRL+SHIFT+SPACEBAR
在隐藏对象、显示对象与对象占位符之间切换：CTRL+6
显示或隐藏“常用”工具栏：CTRL+7
使用箭头键启动扩展选中区域的功能：F8
将其他区域中的单元格添加到选中区域中：SHIFT+F8
将选定区域扩展到窗口左上角的单元格：SCROLLLOCK, SHIFT+HOME
将选定区域扩展到窗口右下角的单元格：SCROLLLOCK, SHIFT+END
13>Excel快捷键之处于End模式时展开选中区域
打开或关闭 END 模式：END
将选定区域扩展到单元格同列同行的最后非空单元格：END, SHIFT+ 箭头键
将选定区域扩展到工作表上包含数据的最后一个单元格：END, SHIFT+HOME
将选定区域扩展到当前行中的最后一个单元格：END, SHIFT+ENTER
14>Excel快捷键之选择含有特殊字符单元格
选中活动单元格周围的当前区域：CTRL+SHIFT+*（星号）
选中当前数组，此数组是活动单元格所属的数组：CTRL+/
选定所有带批注的单元格：CTRL+SHIFT+O (字母 O)
选择行中不与该行内活动单元格的值相匹配的单元格：CTRL+\
选中列中不与该列内活动单元格的值相匹配的单元格：CTRL+SHIFT+|
选定当前选定区域中公式的直接引用单元格：CTRL+[ （左方括号）
选定当前选定区域中公式直接或间接引用的所有单元格：CTRL+SHIFT+{ 左大括号
只选定直接引用当前单元格的公式所在的单元格：CTRL+] （右方括号）
选定所有带有公式的单元格，这些公式直接或间接引用当前单元格：CTRL+SHIFT+}右大括号本回答被网友采纳
捷键之在工作表中移动和滚动向上、下、左或右移动单元格箭头键
移动到当前数据区域的边缘：CTRL+ 箭头键
移动到行首：HOME
移动到工作表的开头：CTRL+HOME
移动到工作表的最后一个单元格。：CTRL+END
向下移动一屏：PAGE DOWN
向上移动一屏：PAGE UP
向右移动一屏：ALT+PAGE DOWN
向左移动一屏：ALT+PAGE UP
移动到工作簿中下一个工作表：CTRL+PAGE DOWN
移动到工作簿中前一个工作表：CTRL+PAGE UP
移动到下一工作簿或窗口：CTRL+F6 或 CTRL+TAB
移动到前一工作簿或窗口：CTRL+SHIFT+F6
移动到已拆分工作簿中的下一个窗格：F6
移动到被拆分的工作簿中的上一个窗格：SHIFT+F6
滚动并显示活动单元格：CTRL+BACKSPACE
显示“定位”对话框：F5
显示“查找”对话框：SHIFT+F5
重复上一次“查找”操作：SHIFT+F4
在保护工作表中的非锁定单元格之间移动：TAB
2>Excel快捷键之处于END模式时在工作表中移动
打开或关闭 END 模式：END
在一行或列内以数据块为单位移动：END, 箭头键
移动到工作表的最后一个单元格.：END, HOME
在当前行中向右移动到最后一个非空白单元格。：END, ENTER
3>Excel快捷键之处于“滚动锁定”模式时在工作表中移动
打开或关闭滚动锁定：SCROLL LOCK
移动到窗口中左上角处的单元格：HOME
移动到窗口中右下角处的单元格：END
向上或向下滚动一行：上箭头键或下箭头键
向左或向右滚动一列：左箭头键或右箭头键
4>Excel快捷键之用于预览和打印文档
显示“打印”对话框：CTRL+P
在打印预览中时：
当放大显示时，在文档中移动：箭头键
当缩小显示时，在文档中每次滚动一页：PAGE UP
当缩小显示时，滚动到第一页：CTRL+上箭头键
当缩小显示时，滚动到最后一页：CTRL+下箭头键
5>Excel快捷键之用于工作表、图表和宏
插入新工作表：SHIFT+F11
创建使用当前区域的图表：F11 或 ALT+F1
显示“宏”对话框：ALT+F8
显示“Visual Basic 编辑器”：ALT+F11
插入 Microsoft Excel 4.0 宏工作表：CTRL+F11
移动到工作簿中的下一个工作表：CTRL+PAGE DOWN
移动到工作簿中的上一个工作表：CTRL+PAGE UP
选择工作簿中当前和下一个工作表：SHIFT+CTRL+PAGE DOWN
选择当前工作簿或上一个工作簿：SHIFT+CTRL+PAGE UP
6>Excel快捷键之选择图表工作表
选择工作簿中的下一张工作表：CTRL+PAGE DOWN
选择工作簿中的上一个工作表：CTRL+PAGE UP，END, SHIFT+ENTER
7>Excel快捷键之用于在工作表中输入数据
完成单元格输入并在选定区域中下移：ENTER
在单元格中折行：ALT+ENTER
用当前输入项填充选定的单元格区域：CTRL+ENTER
完成单元格输入并在选定区域中上移：SHIFT+ENTER
完成单元格输入并在选定区域中右移：TAB
完成单元格输入并在选定区域中左移：SHIFT+TAB
取消单元格输入：ESC
删除插入点左边的字符，或删除选定区域：BACKSPACE
删除插入点右边的字符，或删除选定区域：DELETE
删除插入点到行末的文本：CTRL+DELETE
向上下左右移动一个字符：箭头键
移到行首：HOME
重复最后一次操作：F4 或 CTRL+Y
编辑单元格批注：SHIFT+F2
由行或列标志创建名称：CTRL+SHIFT+F3
向下填充：CTRL+D
向右填充：CTRL+R
定义名称：CTRL+F3
8>Excel快捷键之设置数据格式
显示“样式”对话框：ALT+' （撇号）
显示“单元格格式”对话框：CTRL+1
应用“常规”数字格式：CTRL+SHIFT+~
应用带两个小数位的“贷币”格式：CTRL+SHIFT+$
应用不带小数位的“百分比”格式：CTRL+SHIFT+%
应用带两个小数位的“科学记数”数字格式：CTRL+SHIFT+^
应用年月日“日期”格式：CTRL+SHIFT+#
应用小时和分钟“时间”格式，并标明上午或下午：CTRL+SHIFT+@
应用具有千位分隔符且负数用负号 (-) 表示：CTRL+SHIFT+!
应用外边框：CTRL+SHIFT+&
删除外边框：CTRL+SHIFT+_
应用或取消字体加粗格式：CTRL+B
应用或取消字体倾斜格式：CTRL+I
应用或取消下划线格式：CTRL+U
应用或取消删除线格式：CTRL+5
隐藏行：CTRL+9
取消隐藏行：CTRL+SHIFT+( 左括号
隐藏列：CTRL+0（零）
取消隐藏列：CTRL+SHIFT+)右括号
9>Excel快捷键之编辑数据
编辑活动单元格并将插入点放置到线条末尾：F2
取消单元格或编辑栏中的输入项：ESC
编辑活动单元格并清除其中原有的内容：BACKSPACE
将定义的名称粘贴到公式中：F3
完成单元格输入：ENTER
将公式作为数组公式输入：CTRL+SHIFT+ENTER
在公式中键入函数名之后，显示公式选项板：CTRL+A
在公式中键入函数名后为该函数插入变量名和括号：CTRL+SHIFT+A
显示“拼写检查”对话框。：F7 键
10>Excel快捷键之插入、删除和复制选中区域
复制选定区域：CTRL+C
剪切选定区域：CTRL+X
粘贴选定区域：CTRL+V
清除选定区域的内容：DELETE
删除选定区域：CTRL+ 连字符
撤消最后一次操作：CTRL+Z
插入空白单元格：CTRL+SHIFT+ 加号
11>Excel快捷键之在选中区域内移动
在选定区域内由上往下移动：ENTER
在选定区域内由下往上移动：SHIFT+ENTER
在选定区域内由左往右移动：TAB
在选定区域内由右往左移动：SHIFT+TAB
按顺时针方向移动到选定区域的下一个角：CTRL+PERIOD
右移到非相邻的选定区域：CTRL+ALT+右箭头键
左移到非相邻的选定区域：CTRL+ALT+左箭头键
12>Excel快捷键之选择单元格、列或行
选定当前单元格周围的区域：CTRL+SHIFT+*（星号）
将选定区域扩展一个单元格宽度：SHIFT+ 箭头键
选定区域扩展到单元格同行同列的最后非空单元格：CTRL+SHIFT+ 箭头键
将选定区域扩展到行首：SHIFT+HOME
将选定区域扩展到工作表的开始：CTRL+SHIFT+HOME
将选定区域扩展到工作表的最后一个使用的单元格：CTRL+SHIFT+END
选定整列：CTRL+SPACEBAR
选定整行：SHIFT+SPACEBAR
选定整个工作表：CTRL+A
如果选定了多个单元格则只选定其中的单元格：SHIFT+BACKSPACE
将选定区域向下扩展一屏：SHIFT+PAGE DOWN
将选定区域向上扩展一屏：SHIFT+PAGE UP
选定了一个对象，选定工作表上的所有对象：CTRL+SHIFT+SPACEBAR
在隐藏对象、显示对象与对象占位符之间切换：CTRL+6
显示或隐藏“常用”工具栏：CTRL+7
使用箭头键启动扩展选中区域的功能：F8
将其他区域中的单元格添加到选中区域中：SHIFT+F8
将选定区域扩展到窗口左上角的单元格：SCROLLLOCK, SHIFT+HOME
将选定区域扩展到窗口右下角的单元格：SCROLLLOCK, SHIFT+END
13>Excel快捷键之处于End模式时展开选中区域
打开或关闭 END 模式：END
将选定区域扩展到单元格同列同行的最后非空单元格：END, SHIFT+ 箭头键
将选定区域扩展到工作表上包含数据的最后一个单元格：END, SHIFT+HOME
将选定区域扩展到当前行中的最后一个单元格：END, SHIFT+ENTER
14>Excel快捷键之选择含有特殊字符单元格
选中活动单元格周围的当前区域：CTRL+SHIFT+*（星号）
选中当前数组，此数组是活动单元格所属的数组：CTRL+/
选定所有带批注的单元格：CTRL+SHIFT+O (字母 O)
选择行中不与该行内活动单元格的值相匹配的单元格：CTRL+\
选中列中不与该列内活动单元格的值相匹配的单元格：CTRL+SHIFT+|
选定当前选定区域中公式的直接引用单元格：CTRL+[ （左方括号）
选定当前选定区域中公式直接或间接引用的所有单元格：CTRL+SHIFT+{ 左大括号
只选定直接引用当前单元格的公式所在的单元格：CTRL+] （右方括号）
选定所有带有公式的单元格，这些公式直接或间接引用当前单元格：CTRL+SHIFT+}右大括号本回答被网友采纳
第2个回答 2014-09-17
右键就可设置单元格格式
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