我国北方地区寒冷季节较长，气温较低，最低时可达-30℃。多年来，除极少数有条件的鸡场和部分专业户在冬季利用密闭式鸡舍养鸡外，而其余的绝大多数农户因受资金等因素的制约，只能利用较为简陋的鸡舍养鸡，无法满足鸡生长、发育、产蛋所需的适宜环境条件。蛋鸡产蛋率下降，甚至停产。如果没有密闭式鸡舍就无法养肉鸡，四季不能均衡生产，致使养鸡生产出现明显的季节性。因此，冬季气温低严重地制约着我国北方地区养鸡业的发展。
近年来，在日光温室种菜的启发下，塑料暖棚开始用到鸡舍的建筑之中。利用塑料暖棚养鸡，不仅可以为鸡生长、发育、产蛋提供一个较为适宜的环境，而且该项技术是一项投资少、见效快、易于推广的新技术。该项技术的推广，完全可以解决冬季广大农民的养鸡问题，促进养鸡业的发展。
（1）塑料暖棚鸡舍的设计
1）塑料暖棚鸡舍的环境卫生要求
在适宜的环境条件下，必须满足鸡生长、发育、产蛋的需求。①温度：鸡的生产力只有在适宜的温度下，才能得到充分发挥。温度过高或过低，都会使鸡的生产力下降，甚至使鸡的健康受到影响。当鸡舍的温度下降到-9℃时，鸡活动迟钝，产蛋率迅速下降，冠开始受冻；当鸡舍的环境温度超过30℃时，鸡的产蛋量大幅度减少，每产1千克蛋需要的饲料量明显增加。鸡所需的适宜温度为：育成鸡10～27℃、产蛋鸡13～30℃。②湿度和有害气体含量：鸡在饮水、呼吸、排粪过程中，不断地产生水汽、二氧化碳和氨气等有害气体。在利用塑料大棚养鸡时，由于塑料薄膜的封闭性较好，透气性较差，阻止了水汽和有害气体的散发，因此要采取有效措施控制塑料大棚鸡舍内的水汽和有害气体含量，防止其含量过高对鸡的生长、发育、产蛋的影响。产蛋鸡所需要的适宜湿度为55%～65%；鸡舍内氨气的含量不宜超过0.15%。实践证明，采取选择合理的棚舍地址，选用适宜的料型，适时通风换气和及时清除粪尿等有效措施，可以大幅度地降低棚舍内水汽和有害气体的含量，满足鸡对环境的需求。③气流速度：为调节舍内温度，降低水汽和有害气体含量，必须进行通风换气。在冬季气温较低时，气流速度大会降低鸡的生产性能；在夏季湿度高时，适当提高气流速度，有利于提高鸡的生产性能。在通风换气时，要注意控制换气速度，以促进生产性能的提高。冬季棚舍气流速度以0.1～0.2米／秒为好，不宜超过0.3米／秒，切不可单纯为了保温而停止通风换气，使棚舍内空气处于静止状况，这将会对鸡群产生不利影响；夏季棚舍内气流速度保持在0.5米／秒左右，效果较好，最大不宜超过1.5米／秒。
2）塑料暖棚鸡舍的设计要求
塑料暖棚鸡舍的设计是否科学，选用的材料是否合理，是能否为鸡提供一个适宜环境条件的关键。因此，搞好塑料暖棚鸡舍的设计是非常必要的。
①塑料暖棚鸡舍的地址及朝向：塑料暖棚鸡舍地址的选择，直接关系到鸡舍获得太阳能的多少及湿度大小，实践证明，棚舍的地址要选择在地势高燥、无高大建筑物或树林遮蔽处。选择在地势高燥处，既可防止地下水位高而引起的潮湿，防止舍外脏水流入舍内，又便于排除薄膜表面滴落的积水，降低舍内湿度。如果棚舍的前部或上部有高大建筑物或树木遮蔽，将会影响鸡舍对太阳能的获取。因此，选择棚舍地址要避开遮蔽物。
鸡舍的朝向一般以坐北朝南为宜，这样可获得最长的光照时间，但考虑到当地的主导风向，为达到背风的目的，可适当偏东或偏西，偏离角度不宜超过15°。若偏离角度超过15°，每天获得的光照时间就会明显缩短。
②棚舍的几项建筑指标：A．棚舍前屋面采光角：塑料暖棚鸡舍前屋面采光角是指塑料薄膜的最高点和棚舍后墙底部的连线与地面水平线间的夹角。根据各地日光温室多年生产实践，全国日光温室协作网专家组合理时段采光设计，即前屋面的采光角为当地纬度减去6.5°。如北纬40°地区塑料暖棚鸡舍前屋面采光角以33.5°为适宜。这样太阳光在整个冬季都可以照到棚舍内的地面上，获得最大的光照面积。B．对塑料薄膜的选择：选择暖棚薄膜的原则有两点：一是对太阳光的透过率要高；二是对地面辐射的长波红外线透过率要低。这样既可充分吸收太阳能，又能有效地保存已蓄积的能量。实践证明，在建筑塑料暖棚鸡舍时，选择聚氯乙烯薄膜较好。
（2）塑料大棚鸡舍的建造
1）形状及结构
棚舍的左侧、右侧和后侧为墙壁，前坡是用竹条、木杆或钢筋做成的弧形拱架，外附塑料薄膜，成三面为围墙、一面为塑料薄膜的起脊式鸡舍。墙壁建成夹层，以增强防寒保温的能力，夹层内径在10厘米左右，建墙所需的原料可以是土或砖、石；后坡可用油毡纸、稻草、秫秸、泥土等按常规建造，外面再铺一层稻壳等物。一般来讲，鸡舍的后墙高为1.2～1.5米，脊高为2.2～2.5米，跨度为6.0米，脊到后墙的垂直距离为4.0米。鸡舍长度可根据养鸡的数量来确定，按每平方米笼养蛋鸡15～25只计算。塑料暖棚鸡舍形状及结构见图10-12、图10-13。
图10-12 暖棚鸡舍示意图
1．前坡塑料棚 2．后坡 3．门 4．通风孔
图10-13 暖棚鸡舍侧面图
2）暖棚鸡舍的封闭性
塑料薄膜与地面、墙的接触处，要用泥土压实，防止贼风进入。每隔50厘米，用绳将薄膜缚牢，防止风将薄膜刮掉。每两条拱杆间设一条压膜线，上端固定于棚脊上，下部固定在地锚上。压膜线最好用尼龙绳，既具有较高的强度，又容易拉紧。
3）通风换气口的设置
棚舍的排气口应设在棚顶部背风面，并高出棚顶50厘米，在其顶部要设置防风帽。这样不仅有利于通风换气的进行，又可防止冷风灌入。进气口应设在南部或东墙的底部，其面积应为排气口面积的一半。排气口的大小应根据养鸡数量而定。一般面积为100米2左右的鸡舍，饲养1500只鸡可设置6个25厘米×25厘米的排气口。
4）鸡舍的地面及其他
棚舍内地面可用砖垫起30～40厘米。棚舍的南部要设置排水沟，及时排出薄膜表面滴落的水。棚舍的北墙每隔3米设置一个面积为1.0米×0.8米的窗户，在冬季时要封严，夏季时逐渐打开。门应设在棚舍的东侧，向外开，门轴在右侧。棚内还要设置照明设备、食槽、水槽等。
（3）塑料大棚鸡舍的管理
①保持塑料薄膜的清洁。薄膜的透光率一般在80%左右，这是指清洁薄膜的透光率。随着薄膜的使用，薄膜不断发生老化现象，同时薄膜的表面还会附有水滴、灰尘等，这些因素都会影响薄膜的透光率。据资料介绍，薄膜上附有水滴会使射光发生散射现象，可使可见光损失10%左右；如果薄膜表面附有灰尘，可使可见光损失15%～20%。因此，必须经常擦拭薄膜表面的灰尘，及时敲落膜表面的水滴，保持薄膜的清洁。②要备有厚纸和草帘。为防止舍内温度在夜间不至于降到过低的程度，尤其是在较寒冷的地区，单靠一层薄膜是不够的，必须备有厚纸和草帘。要将厚纸和草帘的一端固定在薄膜的顶端，白天卷起来，晚上将其覆在薄膜的表面。厚纸放在草帘和薄膜之间，既可防止草帘扎漏薄膜，又可增加保温效果。据报道，夜间在薄膜的表面覆有厚纸和草帘可获得与双层薄膜同样的保温效果。③适时通风换气。棚舍内中午时温度较高，并且舍内外温差较大，因此通风换气应在中午前后进行。这样既有利于通风换气的进行，又不至于使棚舍内温度下降到过低的程度。每次通风换气时间以10～20分钟为宜。幼雏或中雏阶段产生的有害气体和水汽较少，一般每次通风换气10分钟即可；随着鸡的生长，应逐渐增加通风换气时间。如果鸡较大，饲养密度又偏高，每日进行2次通风换气。④加固薄膜。我国北方地区冬季风雪较大，如果薄膜固定不牢，就会被风刮掉或被雪压塌。因此，要经常注意天气变化，及时清掉棚顶部的积雪；并要经常检查薄膜是否有漏洞，如有要及时修补。⑤棚舍的消毒：在入雏前，对塑料棚舍要进行彻底的消毒。对棚舍的地面、墙壁，最好采用火焰喷灯消毒，既可取得较好的消毒效果，又利于降低舍内湿度。对棚舍内的空间，可用熏蒸消毒的方法，即先将棚舍封闭，按每立方米用30毫升福尔马林、15毫升高锰酸钾进行熏蒸1～2小时。⑥塑料棚舍的夏季利用：我国北方地区利用封闭式塑料棚舍养鸡的时间，一般为每年的10月末或11月初至下年的2月末或3月初。到了夏季，塑料棚舍仍可使用，但需采取一些必要措施，做好防暑降温工作。应随着气温的升高，由底向上逐渐揭开塑料薄膜，直至距地面1.0～1.2米时为止，如温度过高可适当放下草帘。这时的塑料薄膜和草帘起到的是遮阴的作用，以减少吸收太阳能。被揭开的部分用尼龙网代替，防止有的鸡跑出来，未揭掉的塑料薄膜还可起到防雨的作用。同时还要逐渐打开北窗，保证空气流通，以降低舍内的温度。