鲤鱼是一种常见的鱼类,鲤鱼怎么做比较好吃?

如题所述

人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,民以食为天,这些话都是用来形容食物是多么的重要,而我们在日常生活中也是离不开这些食物的,不仅为了能填饱我们肚子,也是为了让我们的心情能够更加的愉悦快乐,当一家人在一起其乐融融吃一桌美味食物的时候,当真心相爱的两个人,独自吃一顿烛光晚餐,都是让人很开心的事情,那么这次我们就说一说鱼类有哪些好吃的,像鲈鱼,笋壳鱼,草鱼这些不管是做烧烤还是做红烧,都是非常美味的,小编就着重的说一下鲤鱼怎么做好吃,那就是红烧,一道红烧鲤鱼,吃起来是非常美味的。

一,鲤鱼的营养价值。

我们都知道鲤鱼有着很高的营养价值,其中的蛋白质非常之高,让人吃起来营养吸收得非常充分,不但如此鲤鱼的肉质还比较鲜嫩,其中包含着各种营养元素,多吃鲤鱼的话,能够做到活血化瘀,消肿消水肿。

二,鲤鱼红烧的做法

下面小朋友带领大家做一道非常美味的红烧鲤鱼,首先准备一条鲤鱼将鲤鱼处理干净,身上打上花刀,然后将葱姜塞进花刀里面腌制入味,再放一些盐,随后腌制好之后,将锅里放油烧热,把腌好的鲤鱼放进锅里煎至两面金黄,捞出待用锅里留油,放入葱姜蒜花椒宝箱之后加入老抽生抽糖鸡粉加水,最后将鲤鱼加入其中,再放上些自己喜欢的配料如辣椒笋干,最后盖上盖的,将鱼炖至鲜美即可。

三,鲤鱼还有什么好吃的做法

鲤鱼不只有红烧鲤鱼是最好吃的,做成酸汤鲤鱼,水煮鲤鱼,都是非常好吃且美味的,如果大家想要品尝的话,那就自己买一条动手做一下吧。

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第1个回答  2021-06-19
我认为清蒸比较好吃,可以把鲤鱼洗干净,然后切出条纹,撒上一些食用盐和味精,同时也要弄一些油和姜片以及香葱,放入锅中蒸一个小时左右。
第2个回答  2021-06-18
鲤鱼当然是清蒸比较好吃。把鱼洗干净,然后在上面改刀,撒上盐和料酒抹开腌制几分钟,然后在盘子里铺上葱段放上鱼,然后再在鱼的切口上面放一些姜片,在倒上豉油,再切一些葱丝和姜丝,把鱼放到锅里去蒸蒸10分钟左右就可以了。
第3个回答  2021-06-19
可能是用油炸着比较好吃,我也经常喜欢油炸鲤鱼,这样的话会让鲤鱼的表面变得特别的脆,但是肉质又是非常的嫩。
第4个回答  2021-06-19
我觉得制作成红烧鲤鱼最好吃。制作方法也非常的简单,首先将鲤鱼清洗干净,然后刮去鱼鳞,然后再加入盐,生抽,蚝油,鸡精,料酒,香葱腌制15分钟,然后再放入锅中,炸至两面金黄,倒入少许的清水,然后放入少许的干辣椒,小火慢炖30分钟就可以了。
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