沭阳胡集有什么特产

Question

沭阳胡集有什么特产

Answer 1

高墟大米 香飘万里 沭阳县的高墟大米，远近闻名。不管在城市的大小餐馆和酒店的宴席上，还是在广大百姓家中的餐桌上，人们都喜欢吃高墟大米做的米饭，说它色美饭香，并赞誉说："高墟大米，香飘万里。" 　　高墟镇；自古以来就有沭阳的"东北粮仓"之誉。
百叶宝--庙头千张薄、韧、香 是几张 二十世纪80年代末的一天，在东北某部军营，国家和军队领导人杨尚昆、迟浩田在这里用午餐。桌上有一道菜，主料是千张，佐以咸肉、冬笋、香菇，味美独特。杨主席啧啧称奇，问是何菜，部队领导人一时语塞，着人将制作者、特级厨师、沭阳茆圩人张作友叫来，作友小心地说："报告首长，此菜名唤'咸菜百叶宝'；百叶，我们这里(指东北三省)又叫干豆腐，可我的家乡苏北沭阳都叫'千张'。
泗阳表鸡与新袁羊肉表鸡与新袁羊肉 凡是从海外回到泗阳探亲的台胞或侨胞，都会向亲友提出，要品尝一下阔别多年的家乡美味——泗阳表鸡和新袁羊肉。这边难怪，这两种佳看，本是泗阳美食中的“双绝”。 泗阳农村人家，每遇婚、丧、喜庆，办的桌席大都是八碗八碟。