9个月能吃饺子吗

如题所述

如果是怀孕几个月,是可以吃饺子的。而且是生活中常见的主食。下面介绍一道孕妇可以吃的饺子:

胡萝卜鸡蛋饺子做法:

胡萝卜和鸡蛋是一种很好的营养搭配,不仅适合炒,调馅儿也一样美味。胡萝卜鸡蛋馅的饺子,多吃不腻。

具体制作方法

第一步:准备食材。面粉400克、胡萝卜300克、鸡蛋3个、姜适量、葱适量。

第二步:开始和面。往面粉中缓缓的倒入适量的温水,和成稍硬一点的面。接下来,盖上保鲜膜,静置1个小时。(面静置的时间一定要够长,这样做好的饺子皮口感才好。)

第三步:把胡萝卜切碎。

第四步:往胡萝卜碎中放入1勺盐,拌匀腌制10分钟。

第五步:腌好后攥干胡萝卜里的水分。

第六步:把鸡蛋打散。锅中倒入适量的油,油热后把蛋液倒入锅中,炒至鸡蛋凝固,然后快速打散,接下来晾凉备用。

第七步:把鸡蛋、姜末、葱末放入胡萝卜中。

第八步:锅中倒入适量的油烧后,然后放入少许花椒炸出香味,接下来把花椒捞出,把热油倒入馅中。

第九步:往馅料中依次放入1勺生抽、1勺盐、少许鸡精、几滴香油拌匀,饺子馅就调好了。

第十步:面醒好后从盆中取出,放在面板上揉至表面光滑。

第十一步:把面球搓成长条。

第十二步:切成大小均匀的面块。

第十三步:将切好的面剂子压扁。(这样方便稍后擀皮。)

第十四步:将面剂子擀成边缘薄,中间稍厚的饺子皮。

第十五步:取适量的馅放在饺子皮上。

第十六步:把饺子捏严实。包好的饺子。

第十七步:煮饺子(或是蒸饺子)。锅中倒入大半锅水烧开,把饺子放入锅内,再放入一勺盐(放盐可防止饺子粘连)。煮饺子的过程中,可以将锅盖盖上,直到饺子成熟。

第十步:捞出,上桌开动吧。

多说几句

做胡萝卜鸡蛋馅儿,除了上面这种做法,还可以将切好的胡萝卜碎用油炒熟,然后再和鸡蛋混合,这样吃起来会更油润一些。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-05-17
9个月能吃饺子
第2个回答  2021-05-17
没有哪个病不让吃饺子呀!何况只是怀孕,没有关系!吃吧!
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