酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组从梨中分离出一种酯，然后将分离出的酯水解，得到乙酸和

Question

酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组从梨中分离出一种酯，然后将分离出的酯水解，得到乙酸和另一种分子式为C 6 H 13 OH的物质。下列分析不正确的是(　　)。 A．C 6 H 13 OH分子中含有羟基 B．实验小组分离出的酯可表示为CH 3 COOC 6 H 13 C．C 6 H 13 OH可与金属钠发生反应 D．不需要催化剂，这种酯在水中加热即可大量水解

Answer 1

D

酯化反应是在有催化剂存在的情况下进行的可逆反应，由此可知，酯的水解需要催化剂。