烹饪时如何准确把握盐的用量？

是一次性准确把握啊

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第1个回答 2010-12-27

加盐的度量根据你做菜的多少和前期的腌制及其相关，一般来说，专用的调料小汤匙，炒一个例份的菜肴半汤匙盐就够了。切记做菜只可淡不可咸！本回答被提问者采纳

第2个回答 2010-12-17

可以稍微加一点然后尝尝如果淡了再加呵呵

第3个回答 2010-12-17

这要看自己的感觉，一般是凭菜的分量来决定盐的多少，多几次的做菜经验你会越来越准，努力把本回答被网友采纳

第4个回答 2010-12-17

有味就可以了啊！盐不要吃太多了！！！！

第5个回答 2010-12-17

咸了喝汤，淡了就咸菜

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