人体钾过高能吃或不能吃哪些食物

如题所述

你好。水果严禁吃橙子和香蕉。钾含量高。含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间。 含钾很高的食物:各种豆类、豆腐皮、莲子、花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等,每百克食品中含钾量在500毫克以上。 这些都应该严禁食用。一般像瓜果类蔬菜 (南瓜 ,冬瓜 ,葫芦)、苹果、梨、菠萝、西瓜、葡萄 ,含钾量都比较低可以食用。另外,含钾高的食物可以通过冷冻,加水浸泡或弃去汤汁以减少钾的含量。如果没有肾脏病变的话那减少这些东西的摄入,人体会自动把多余的钾排泄出去的。如果是透析患者,可以跟医生说不要用高钾液。
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