因为“猪”与明朝国姓“朱”同音，所以明朝百姓以“豕”或者“彘”来替代“猪”这一叫法。猪是日常生活中普遍存在的一种牲畜，中国人饲养猪的历史可以追溯至母系氏族公社时期，从河姆渡新石器文化遗址中出土的陶猪可对此加以佐证。在漫长的历史长河中，中国古人的养猪方式也是从放牧式逐渐演变为舍饲与放牧相结合的方式。其中在经过唐宋两朝的发展之后，养猪更是成为了百姓增加经济收入的重要手段之一。
在唐宋两朝之后出现的明朝，百姓的养猪经验要更为丰富，养猪业也更为发达。众所周知，明朝的建立者是朱元璋，也就是说明朝的国姓是“朱”。古人向来讲究避讳，而“猪”这一叫法好巧不巧正好与国姓“朱”同音。如此一来，每当“杀猪”一词出现时便会显得对皇室不尊。在这种情况下明朝百姓开始转变对猪的称呼，以防自己无意间冒犯到天子以及皇家。
为了避开“猪”这一发音，明朝百姓开始以“豕（shi）”或者“彘（zhi）”来取代这一称呼。不过这两个称呼并不是明朝百姓所创，而是自古有之。说到避讳，相传唐朝还曾因为国姓为“李”而禁止百姓吃鲤鱼，明朝在武宗统治时期也曾发生过类似事件。明武宗是明朝第十一任皇帝，他曾在正德十四年下令禁止百姓食用猪肉。猪作为百姓日常生活中普遍且重要的一种牲畜，要求他们禁止宰杀以及食用猪肉其实是非常不合理的。而这位明朝皇帝之所以下此命令并不只是因为“猪”与“朱”同音，更为主要的原因是他的生肖为猪。
猪在中国古代其实不单单只是牲畜，它具有不少代表意义。早在商代时期，猪这种动物便被赋予了财富的代表意义。除此之外，因为猪这种动物的繁殖能力比较强，所以它还拥有生育的代表意义。后来随着社会的发展，古人的生活地逐渐趋于稳定。在这种情况下，一些与猪相关的字便随之被创造了出来。譬如说，“家”这个字就与猪有关，古时候猪也被称为瘃{zhú}或者豚。
时至今日，虽然人们能够迟到的食物种类越来越多，但是猪依旧是人们日常饮食中至关重要的一件食材。而且猪真的称得上是全身都是宝，它全身上下都可供人食用。
“猪”与“朱”同音，明朝把“猪”叫做什么呢？
在历史上你知道“猪”与“朱”同音，明朝把“猪”叫做什么呢？我们一起来探讨了解一下吧。
古代有一种很常见的制度，叫做“避讳”，是为了维护封建等级而形成的。“猪”字跟“朱”同音了，怎么办？必须避开，这是一定的。否则说“杀猪了”，完全是要造反的节奏，十个脑袋也不够砍。明朝人是如何避开“猪”这个词呢？这点问题难不倒充满智慧的明朝人，用“豕”或者“彘”来替代。其实，朱元璋本人也不是非常介意“猪”和“朱”同音。
朱元璋本来是一个普通的百姓，后来参军，从最底层做起，一步步走上了皇位，开创了明朝。“猪”是大家经常吃的一种肉食，但是朱元璋的想姓氏与动物猪同音，所以在当时的百姓心目中，如果喊“猪”的话，是对朱元璋的一种不尊重行为，但是不得不说古代的人都非常聪明，他们把猪改名为“彘”。朱元璋在南京城微服私访，看到家家户户都贴了对联，朱元璋非常高兴。突然，朱元璋发现一户人家没有贴，朱元璋径直走了进去。原来这户人家是骟猪的，家境贫寒根本买不起对联，朱元璋立即送命人准备笔墨写了一副对联，“双手劈开生死路，一刀斩断是非根。”
避讳制度正是从唐朝开始格外盛行，发展到明清时期，可谓达到了顶峰。那么问题来了，明朝的皇帝都姓朱，百姓们年底杀猪的时候，如果直接嚷“杀猪了杀猪了”的话，不就是对皇家的一种不尊重吗？“朱”与“猪”同音，明朝人把猪叫什么？古代人很聪明。其实朱元璋知道，如果为了避讳让明朝的百姓都不杀猪是不可能的。
其实古代的避讳主要是避“名讳”，姓氏一般不需要避讳。就好比朱元璋的名字里有个“元”字，所以他登基后，民间有个叫开元县的地方，为了避皇帝的名讳特意改成了“开原县”。同时，民间如果生了男孩，也不能再说“弄璋之喜”，得找别的词汇代替。所谓的“避讳”，避的是“名讳”，并不是姓，前天提到的李世民和刘邦就是个原因。不过，明朝确实出现过一次禁止吃猪肉，是明武宗朱厚照规定的，“正德十四年十二月乙卯，上至仪真。
经过以上大概的了解你知道是怎么一回事喇叭。