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菜籽油与菜子油有区别么
如题所述
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推荐答案 2010-12-25
没有区别，菜子油的标准名称叫菜籽油，大家习惯上叫它菜子油。
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第1个回答 2010-12-29
没有区别，菜子油的标准名称叫菜籽油，大家习惯上叫它菜子油。
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低介质
菜籽油和菜籽油有
啥
区别
答：
1. 原料差异：普通菜籽油通常含有芥酸
，其含量介于20%至60%之间。相比之下，低芥酸菜籽油采用低芥酸菜籽为原料，芥酸含量严格控制在3%以下，显著低于普通菜籽油。2. 油酸含量差异：低芥酸菜籽油的油酸含量通常在50%至66%之间，而一般菜籽油的油酸含量仅在10%至35%之间。3. 香味差异：低芥酸菜籽油具有更浓...
低芥
菜籽油和
普通
菜籽油有
什么
区别
答：
1、原料不同：低芥酸菜籽油的主要原料为低芥酸油菜籽
，是油菜籽的新品种。普通菜籽油的主要原料就是普通油菜籽。2、口感不同：普通菜籽油的芥酸含量高，所以它的味道要更浓郁，口感更好。低芥酸菜籽油味道比较淡，偶尔会有涩涩的口感。3、颜色不同：普通菜籽油的颜色比较深，大多是深HS或褐色。低芥酸菜籽...
配料
菜籽油和菜籽有
什么
区别
答：
菜籽油是从菜籽里出来的
。菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。中国经过近10年努力，使传统的劣质高芥酸菜籽油变革成了在大宗植物油中营养品质最好的低芥酸菜...
“
菜油
”
和
“
菜籽油
”是一回事么??我有事!~
答：
是一样的概念
，菜油（rapeseed oil）从油菜籽中提取的油，也称菜籽油。含有丰富的脂肪酸，脂溶性维生素A、D、E，磷脂和色素，不含或仅含极微量胆固醇（0.2-0.8%），营养价值高，是一种优质的食用油，在工业上也有广泛的用途。
低芥酸
菜籽油和
普通
菜籽油有
什么
区别
答：
原料
区别
、油酸含量区别、香味区别、口感区别、健康效益区别。1、低芥酸菜籽油使用的是低芥酸油菜籽，这是一种油菜籽的新品种，而普通菜籽油则使用普通的油菜籽作为原料。2、低芥酸
菜籽油的
油酸含量通常在50%-66%之间，而普通菜籽油的油酸含量则在10%-35%之间，两者在油酸含量上存在明显差异。3、低芥酸...
金龙鱼一级
菜籽油和菜油有
什么
区别
?
答：
不过
菜籽油
中缺少亚油酸等人体必须脂肪酸，且其中脂肪酸构成不平衡，所以营养价值比一般植物油低。另外，菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物质，一般认为这些物质对人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用，其营养价值将得到金龙鱼一级
菜油
： 精选新鲜地道油菜籽原料，转基因食品...
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