• 所有问题

    • 大蒜是什么味道

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2022-11-14
    大蒜是很辣的味道，也会有用糖和醋腌制的糖醋蒜，这样的大蒜酸酸甜甜的会更好吃。我们每年的传统腊月初八的时候都会腌制腊八蒜，腌腊八蒜用醋也可以放点冰糖，腌好后会翠绿翠绿的很好吃。大年三十吃水饺腊八蒜是标配的哦！
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2022-11-13
    一个字辣二个字辛辣刺激，但是吃了有好外，杀茵消炎作用
    相似回答
    大蒜的味道怎么形容答：此味道可以形容辛辣、刺激、浓郁。1、辛辣：大蒜具有独特的辛辣味道，这种味道来自于其含有的硫化丙烯醇化合物。2、刺激：大蒜的辛辣味道可以刺激口腔和鼻腔，让人产生一种刺痛感。3、浓郁：大蒜的味道浓郁，具有较强的辨识度，可以在菜肴中起到提味的作用。
    大蒜的组织结构,为什么大蒜味道那么难闻呀?请大家回答仔细点,谢谢...答：完整的大蒜是没有气味的，只有在食用、切割、挤压或破坏其组织时才有气味。这是因为在完整大蒜中所含蒜氨酸无色、无味，但大蒜细胞中还存在有一种蒜苷酶，二者接触则形成有强烈辛辣气味的大蒜辣素。大蒜辣素就是大蒜特殊气味的来源。主要成分:新鲜鳞茎每100g中含水分70g、蛋白质4.4g、脂肪0.2g、碳...
    如何描述大蒜的味道?答：强烈的刺激性：大蒜的味道首先给人的感觉是强烈和刺激。这种刺激性来源于大蒜中的含硫化合物，尤其是大蒜素。当大蒜被切碎或压碎时，其细胞结构被破坏，释放出的大蒜素与空气中的酶发生反应，产生了一种辛辣、浓烈的气味。辛辣味：大蒜的辛辣味是其标志性特征之一。这种辛辣味不仅仅局限于口腔，还会在鼻...
    大蒜是什么味道答：大蒜的味道是辛辣的，带有强烈的刺激性气味。大蒜的味道独特，它所含的化合物如硫化物和大蒜素是其味道的主要来源。当人们品尝大蒜时，首先感受到的是一种辛辣感，这种辛辣感是由大蒜中的硫化合物引起的。这种化合物对于人体有一定的益处，例如有助于促进血液循环和提高免疫力。另外，大蒜还具有强烈的...
    大蒜的味道是什么答：大蒜的味道是辛辣的，并有浓烈的蒜辣气。大蒜的味道主要来自其中的硫化物，尤其是二烯丙基硫化物。这些化合物在大蒜被切割或咀嚼时释放出来，给大蒜带来了独特的辛辣味道。此外，大蒜中还含有一些挥发性油和其他化合物，它们也为大蒜增添了一些特殊的香气和味道。大蒜的味道和气味对于不同人可能有不同的...
    大蒜的气味怎么描述答：辛辣而强烈。大蒜的气味，辛辣而强烈，就像一股灼热的潮流涌向鼻腔，让人无法逃避。大蒜具有独特的、深邃的、富有层次的香味，如同大海一般广阔无垠，又如同山泉一般清新怡人。大蒜的味道既让人敬畏，又让人欲罢不能。
    大家正在搜
    大蒜的气味是怎样的大蒜啥味大蒜的口感和味道大蒜味难闻吗大蒜的味道来源大蒜为什么有味大蒜闻起来是什么味道生吃大蒜是什么味道蒜头有气味