我买的纯牛奶在零下二十度为什么都没有冻冰?

如题所述

纯牛奶在零下二十度应该冻住,如果未冻住可能有以下原因:
1. 牛奶不够纯,含有过多的水分,导致无法冻结。
2. 冰箱冷冻室的温度可能不够低,无法将牛奶完全冻结。
您可以尝试将牛奶放入冰箱的冷冻室,并将冰箱温度调整到低于零下二十度的设置,以观察牛奶是否能够冻结。如果仍然无法冻结,可能需要重新检查牛奶的纯度和冰箱的温度设置。
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第1个回答  2019-12-23
淡水在0℃结冰,叫做冰点。生牛乳的冰点是一个不确定的温度。因为,生乳中含有大量的无机盐,蛋白、脂肪。所以牛乳的冰点的变化与牛乳中的成份和密度有密切的关系,正常牛奶的冰点在-0.533
~-0.516℃之间.
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