如题所述
早餐要有主食,最好是全谷物类食物。主食选择全谷物类食物,可以获取最节约的能量需求,碳水化合物提供能量最经济有效。所以早餐一定要有主食,比如全麦面包,燕麦,杂粮粥,红薯,玉米等。
糁汤,这是我们这里比较传统的营养早餐,特别适合冬天喝。前提是你要先煮上一大锅棒子骨汤或者牛肉汤,或者鸡汤都可以。碗里打上两个鸡蛋打散,烧开的高汤浇到碗里,再加上些盐,撒一些香菜,也可以适当加些醋,味道非常鲜美!而且,个人经验以为,鸡蛋这样吃最容易消化。这几乎是我每天都要吃的早餐。
早上醒来,即将开始一天的工作和生活,肠胃还么有完全的醒透,所以,早餐要吃些高营养、易消化的食物为主。那具体吃什么呢?我是北方人,谈谈我们家的早餐吧。 面条易消化而且百搭,你可以做清汤面再卧上两个荷包蛋,你可以切几片牛肉再浇上牛肉汤,我儿子最喜欢的是西红柿菠菜面,或者西红柿鸡蛋打卤面。特别是冬天,一碗热腾腾的面条下肚,上班上学的路上也感觉暖烘烘的。
首选肯定是鸡蛋,煮白水蛋,蒸鸡蛋羹,煎蛋,鸡蛋饼,水煮荷包蛋,鸡蛋吃法多种多样,想怎么吃就怎么煮。其次是面条,煮面条时也建议加个鸡蛋,和二点蔬菜,或者煮牛肉面,羊肉面,肥肠面,杂酱面等都行。