来个二选一吧，首先是那种香港街头最流行的小食，叫鸡蛋仔。还有非常暴利的爆米花，真是花如其名啊！这两种食品成本都不高，尤其是爆米花，简直就是超低成本的。买十元钱的玉米粒，可以爆出非常多的爆米花，膨胀类食物都是以体积取胜的。去过电影院都知道，一份至少十五二十元的。你在高校门口便宜一点卖，还是能挣钱的。
为什么各大电影院都卖爆米花，而且生意长盛不衰呢。他们甚至不靠电影本身挣钱，而是靠这个玩意儿不知不觉挣得盘满钵满。很多小孩吵着父母去看电影，就是为了吃这些东西。大学生也差不多，哪个谈恋爱的出去逛街会两手空空？爆米花吃着斯文时尚，拿着也好看，档次也不低，所以最适合年轻人。中等价位八元十元的一份，绝对大卖。
高校门口会有很多煎饼果子、肉夹馍的比较多，像这种时尚一点的还是不多，所有比较容易挣钱。当然了，爆那个东西你得注意安全。技术要过关，口感也要合格。如果爆得干瘪瘪的，狗都不吃，别说人了。还要买那么套机器，基本投入也是必须的。
鸡蛋仔就是另外一种会大卖的小食了。原材料就是鸡蛋，简单吧。注意一下包装，不要弄个胶袋降低档次。要弄得好看一点纸质包装，既环保也卫生。大学生就喜欢这种高大上一点的东西，而不是九十年代的街头小吃。
在高校的门口，由于学校里面的学生比较的多，人流量也是比较得大，所以在这些学校的门口去做一些小生意的话，应该会比较的受欢迎，会有很多的学生来在里面光顾，人一多了，自然你就会赚钱了。
如果你的手里面有几万块钱的话，你可以在学校的门口去开一个小商店或者是买一个小吃车在学校的门口卖小吃。
在学校的门口各种各样的小吃是非常的受欢迎的，尤其是到了晚上的时候，人们本来就比较饿，在快要下课的时候，我们的肚子就开始咕咕的叫了，当我们闻见外面的香味，就会忍不住自己的嘴。你可以在学校门口卖烤串，烤串是大家都非常爱吃的东西，可以说是老少皆宜，如果你家的味道好的话，那必然会大受欢迎的，这样自然就赚到钱了。
你还可以在学校的门口开一个奶茶店，奶茶是非常的受到年轻人的喜爱，尤其是一些女孩子，那样你就可以抓住这一点，而且你卖奶茶的杯子一定要可爱一些，女孩们是最喜欢这些的，而且奶茶的成本是很低的，但是它的利润是非常大的。所以开一个奶茶店是一个稳赚不陪的生意。
你还可以在学校的门口开一个小麻将馆，现在的学生的业余生活是非常的丰富的，而且他们很多人都喜欢就在一起打麻将，而且你还可以在你的麻将馆馆里卖一些水，这样岂不是一个一举两得的事情，所以开一个麻将馆也是一个不错的选择。
这是因为高校主要是学生吧，而那些小食一般都是孩子比较喜欢吃的，主要是消费者群体集中又数量大，也是比较稳定，经营时间可以很长，因为一般我们高中啊，学习时间多，压力大，在外面吃早餐，什么的时间很少，要快，争取时间去学习。
小吃一般是做的很快的，有些很好的，比如饭团啊，以前我高中的时候经常吃的，因为可以吃饱，又可以做的快，可以直接带回教室吃的，就节省很多时间，特别是高三的孩子，因为消耗的时间精力都很多啊，就吃的比较多。一些小吃在高校门口很受欢迎，也比较容易挣钱，成本小嘛，卖的多，很快就挣回来了。
如果成本不是很多的话，可以摆个小摊子，卖个煎饼果子啊，卖个炒粉，饭团，广州肠粉也可以，我记得我以前还吃过我们校门口的肠粉还挺好吃的，卖包子什么的就比较辛苦，一般不租店铺，没有店铺费的话，就能着挣很多的额，一般三四个月成本就回来了，这种生意一般是纯挣的呀，我一个亲戚在小门口卖吃的，一个月就可以挣一万的，她就是一个小摊子，每天推到校门口，然后卖的是那种水煮啊，很受欢迎的，很多孩子都去买的，生意一直很好，反正她是挣了好多，这几年还买了房在城市里，也有钱供她两个孩子上学了，上大学都不用贷款了。反正好像食品行业一直都可以挣挺多钱的，然后就是你自己勤快与否的问题了。
作为一个大学生，结合我的爱好跟现在的趋势，给你一点建议。
最推荐的是烤冷面，因为这个成本比较低，大家也非常喜欢。我们学校门口卖的最好的就属烤冷面了，一张面皮上放个鸡蛋就四元，再准备一些蔬菜，火腿肠，鸡心，肉串，面筋，馒头片，等等各种各样的东西串好，学生们一般的都会加点什么东西，我最常加的是金针菇，用豆皮裹点金针菇，到时候一烤，真的很好吃，而且成本特别低，简直就是暴利啊！
做这个需要一辆电动三轮车，一个烤东西的灶，再加上一个制作冷面的烤盘，这几件东西加起来也就一万左右吧，如果你是租的店面的话就不需要三轮车了，但是每个月的租金应该也不会太少，食材的购买不会花太多钱，如果生意好，马上就可以赚回来，当然你要学习一下酱料的配置，这是很关键的，你的酱汁配的好不好吃会直接影响你的客源，最好先在家里多试试，有什么问题赶紧处理。
我们学校附近有两家烤冷面的摊位，外面那家出来了，去里面那家的人就少了，因为外面的汁调的好吃，而且动作快，人也干净，看着就痛快，做这个一定要确保自己的卫生，不要邋里邋遢的，那样没人愿意买你的东西。
也还可以做煎饼果子，这个卖的也挺好，因为这个比较管饱，学生出来吃饭除了口味也比较注意能不能吃饱，而且这个赚的也挺多的。
其实你不管做什么，应该先考察考察市场，你可以准备一个新花样，这样会吸引很多顾客的，或者是挑一个非常火爆的小吃，但是要做好竞争的准备，总之关键是要做的好吃，这些利润都挺大，祝你好运！
看到这个问题的时候我的第一反应是烤串儿。因为我们学校门口一共有三个卖烤串儿的，在离我们学校不远的一个十字路口那儿也有一个卖一元烤串的地方，生意特别火爆。
门口的小吃有很多种，比如说鸡蛋灌饼，还有很多卖糖葫芦的，烤冷面的，还有一些大排档啊，麻辣烫之类的。
其实我觉得现在很多大学生对于糖葫芦并不是很热衷，一般是一些小情侣在出去玩的时候，男朋友都会想要给女朋友买一串，可是并不是大部分人都会去吃的。而且感觉这样东西在外边的都很不干净，所以我很少会在外面吃，毕竟就这么风吹日晒的，上面肯定占了很多的灰尘。
门口卖烤冷面的也很多，但是之前有一家做的特别好吃的，不愿意在我们门口做了，因为他可能是觉得在学校门口，价格都压的比较低，所以挣不到什么钱吧，他就去了别的地方，剩下的这几家烤冷面做起来味道都不是很好，所以我们也就很少去了。可是那儿人虽然算不上多吧，可是一天还是可以赚几百块的。
我感觉卖烤串应该是最省心的一种小吃了吧，因为烤串的种类，你可以自己随机增加或者是减少，而且可以选择一些比较应季的食物来降低自己的成本，在制作的时候你可以去选择购买那些沾料也可以选择自己熬制。这样的话成本是很低的，而且赔的概率很小。
而且烤串这个东西管在什么地方的人都是很喜欢吃的。就算有很多同学都不喜欢吃烤冷面一样。烤串的话，就不会有这么多的问题。
其实你想卖什么，能不能挣钱的话，也就多跟你的手艺有关，就像有时候虽然有些东西吃不惯，因为它的确还称得上是美味的话，我也偶尔去吃一下。