没开的槐树花只是花蕾能吃吗？是叫槐米吗？槐树花哪段不能吃吗？花开到什么程度吃为好？

如下图所示，没开的槐树花只是花蕾能吃吗？是叫槐米吗？

如下图所示：槐树花1和2那段能吃吗？花开到什么程度吃为好？

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推荐答案 2021-04-06

可以吃的是洋槐花，洋槐花既可以鲜食，亦可干制储存；既可单独成菜，也可与其它荤素料搭配。鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。

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第1个回答 2015-05-16

花蕾吃最好了，因为花蜜都在，开花不能太过，不然营养就会损失。本回答被网友采纳

第2个回答 2015-05-16

2不能吃
1能吃
没开的也能吃

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