冬瓜和西红柿鸡蛋可以一起做汤吗?

Question

冬瓜和西红柿鸡蛋可以一起做汤吗?昨天晚上我下班回家我做了这一个汤.感觉味道还挺好的.

Answer 1

冬瓜和西红柿鸡蛋可以一起做汤，下面是做法。

准备食材：西红柿、鸡蛋、冬瓜、香菜、盐、油。

1，首先在西红柿顶部用刀划十字，用热水汤两分钟易剥皮。

2，然后把冬瓜去皮洗干净，再切成片，西红柿去皮后切丁备用。

3，然后我们再打一个鸡蛋到碗里，用筷子搅拌均匀，如下图所示。

4，锅中放油烧热，放葱炒香，加西红柿和冬瓜片翻炒几下，加适量酱油和盐继续翻炒几下。

5，然后我们再加入适量的清水，开大火烧开，如下图所示。

6，最后再调整一下味道，放上香菜，就可以出锅食用了，下图就是做好的汤。

Answer 2

一、冬瓜和西红柿鸡蛋可以一起做汤。

二、食材：

　　主料：鸡蛋2个、冬瓜300g、西红柿200g

　　辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、鸡粉适量、葱适量

三、步骤：

　　1.冬瓜切片

　　2.鸡蛋打散

　　3.西红柿切块

　　4.锅中放油加入西红柿，盐，五香粉，炒熟

　　5.锅中加入水，放入炒好的西红柿，冬瓜加入盐鸡粉，煮熟

　　6.加入鸡蛋煮熟就可以了

四、成品展示：

Answer 3

Answer 4

好像没试过这样做，一般都是西红柿鸡蛋汤的。 查看原帖>>

Answer 5

冬瓜去皮切快,锅加热放油倒入冬瓜翻炒,加适量水(或高汤),开后加入西红柿,煮一会加盐 鸡精,将鸡蛋打好慢慢倒入汤中成蛋花,起锅. 查看原帖>>
希望采纳本回答被提问者采纳