牡丹开春3月份种植。
栽培与管理
1：土壤，肥料，种苗，准备
牡丹性宜冷畏热，喜高躁恶低湿。栽于高敞向阳排水良好之处为宜。
牡丹为肉质深根小灌木，根长入地达1—1.5米深。故选择土质疏松，土层深厚的壤质粉沙土（俗成轻沙地）及粉质壤土（俗成两合土或半沙半淤土）栽种为宜。涝洼黏土，飞沙地不宜栽种，更不能栽种在盐碱地中。盐碱地PH值高于7.8的土地则需要换土栽种。
为使牡丹根深叶茂，大田栽种须在种植前1~~2个月进行施肥深翻土地，深度一般为0.5~0.8米，经夏季日晒鱼淋，促进风化，增加土壤肥力。
肥料以豆饼肥为好，也可施用多元素复合肥。每亩施豆饼肥200千克，豆饼肥须发酵腐熟后才可使用，否则易染病生虫，且易造成烂根。
种苗准备，一般来说在我国夏季高温多湿的江南地区，宜选用较耐高温高湿的江南品种群作为种苗；在我国北方和西北地区，宜选用耐寒性均较强的西北品种群和部分中原品种群作种苗最恰当；。而庞大的中原品种群，因其品种生态型丰富，即有生长势强健，适应性广的品种，如“银红巧对”，“金贵飘香”，也有抗性强，耐湿热的品种，如“赵粉”，“菱花湛露”等，还有不少抗病虫害，耐盐碱地的品种，如“绿香球”，玉板白“等，总之，在选择用品种时。一定不可忽视品种群和品种的习性而盲目种植。
2 ：田间管理
管理措施适当，植株生长健壮，花开丰满，株龄延长；否则，植株生长缓慢或发育不良。因此，必须根据牡丹的生长发育特性和不同栽培用途而搞好各个环节上的田间管理。
（1）锄地松土
锄地不仅能使土壤疏松，空气流通，而且早春能提高地温。春季2月上旬到3月上旬间进行第一次锄地松土，此次锄地只是在植株越冬覆土的基部疏松一下，主要是加强空气流通。
3月下旬和4月上旬，各年的牡丹进行第二次，第三次锄地。第二次一定要深锄，一般在10厘米左右，并且要锄细。
8月上旬到8月下旬间是初草灭种的关键时刻，应浅锄，将杂草消灭在结籽之前。
（2）追肥
栽植第一年的牡丹，因栽前底肥已施足，苗小消耗养分少，一般不追肥。从栽后第二年开始，每年追肥2~3次。第一次在3月下旬前后进行，保证新枝迅速生长和花蕾发育有足够的养分。开花后正是枝叶旺盛生长和花芽开始分化之时，应进行第二次追肥，以促进植株健壮生长和花芽形成。第三次在11月上旬立冬后封冻前进行，此次用量可多些，既能提高土壤肥力，又有助于牡丹的越冬保护。
（3）整形修剪
牡丹的整形修剪 在分栽后的第二年春天开始（一年生植株不必整形修剪，顺其自然生长），时间一般在3月下旬（春分）前后，当嫩芽长至5公分左右长时进行。过早嫩枝场势不明显，不便去弱留强，气温低也易受冻害；过晚新枝伸长，新枝已木质化，耗费养分，因此。适时整形修剪。
- 栽植：土壤要求质地疏松、肥沃，中性微碱。将所栽牡丹苗的断裂、病根剪除，浸杀虫、杀菌剂放入事先准备好的盆钵或坑内，根系要舒展，填土至盆钵或坑多半处将苗轻提晃动，踏实封土，深以根茎处略低于盆面或地平为宜。浇水：栽植后浇一次透水。牡丹忌积水，生长季节酌情浇水。北方干旱地区一般浇花前水、花后水、封冻水。盆载为便于管理可于花开后剪去残花连盆埋入地下。施肥：栽植一年后，秋季可行施肥，以腐熟有机肥料为主。结合松土、撒施、穴施均可。春、夏季多用化学肥料，结合浇水施花前肥、花后肥。盆载可结合浇水施液体肥。修剪：栽植当年，多行平茬。春季萌发后，留5枝左右，其余抹除，集中营养，使第二年花大色艳。秋冬季，结合清园，剪去干花柄、细弱、无花枝。盆载时，按需要修整成自己喜爱的形状。中耕：生长季节应及时中耕， 拔除杂草， 注意病、虫发生。秋冬，对两年生以上牡丹的天块实施翻耕。换盆：当盆载牡丹生长三、四年后，需在秋季换入加有新肥土的大盆或分株另栽。喷药：早春发芽前喷石硫合剂，夏季用杀虫、杀菌剂混合液，视病情每2周一次。结合施肥，宜可添加化学肥料及生长调和剂等。催花：为增加节日或庆典活动，按品种可提前50天左右将牡丹加温，温度控制常温10--25c，日均15c左右。前期注意保持植株湿润，现蕾后注意通风透光，成蕾后，按花期要求进行控温。平时要行叶面施肥，保证充足水分供应。这样，冬春两季随时都能见花。观赏：单株牡丹自然花期10--15天左右， 随温度升高而缩短， 3--8c可维持月余。大田栽植可采取临时搭棚遮风避光，延长观赏时间；盆载时应移至阳光不能直射的地方、温度5--10c、通风透光的环境，视长相及盆土湿润程度适时浇水，花朵上不要淋水，这样花期最长；需插花时的剪切，伤口应在水中剪切或灼伤为好。插花用水应放入保鲜剂或加少许白糖，以延长插花的花开时间。[12]