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这是什么蔬菜?
如题所述
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推荐答案 2023-02-23
图片上的蔬菜为:长豆角
豆角,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类。
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其他回答
第1个回答 2014-02-17
这是去了叶的莴苣。自己做过莴苣这道菜的应该都知道。不信的话楼主可以买一株莴苣来,去了叶看看是不是这样的。之后还要去皮切丝才能做菜
第2个回答 2014-02-14
这是菜心的梗,菜心为蔬菜物种之一。
第3个回答 2014-02-13
油菜梗
第4个回答 2014-02-13
茼蒿
追答
茼蒿
这个菜很贵的,
追问
不是的吧
追答
???
追问
茼蒿是叶子
追答
莴苣
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大家知道
这个蔬菜是什么
吗?
答:
这是一种蔬菜《四棱豆》四棱豆(学名:Psophocarpus
tetragonolobus (Linn.) DC.)是豆科,四棱豆属一年生或多年生攀援草本植物。分布于中国云南、广西、广东、海南和台湾有栽培。原产地可能是亚洲热带地区,现亚洲南部、大洋洲、非洲等地均有栽培。该种的嫩叶、嫩荚可作蔬菜,块根亦可食;种子富含蛋...
这是什么蔬菜?
?
答:
这个蔬菜是:茨菇
,又称茨菰、慈菇、燕尾草、白地栗等,是泽泻科慈姑属的一种植物,果实可食用,其富含淀粉、蛋白质和多种维生素,和钾、磷、锌等微量元素,对人体机能有调节促进作用。中医认为茨菇性味甘平,生津润肺,补中益气,对劳伤、咳喘等病有独特疗效。
这个蔬菜
的学名
叫什么?
答:
[piě lɑn]苤蓝又称土苤,茄莲,球茎甘蓝,橄榄球,为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。早熟品种植株矮小,叶片少而小,定植后50-60天收获,代表品种有北京早白、天津小缨子等。中、晚熟品种植株生长势强,叶片多而大...
这是什么蔬菜?
答:
这种蔬菜是黄秋葵
, 它的学名Hibiscus esculentus,别名秋葵夹、羊角豆,是锦葵科一年生的草本植物,原产于非洲,之后进入美洲地区。现在最大的秋葵生产地就在那里——美国南部,美国人还给它一个更容易被记住的名字——“植物伟哥”。此外,中国人名也有称为黄秋葵的。黄秋葵是一年生草本植物。根系发达,...
这是什么蔬菜
答:
这是
西葫芦。西葫芦 [xī hú lú]西葫芦(Cucurbita pepo L.)一年生蔓生草本;茎有棱沟。叶柄粗壮,被短刚毛;叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生;花梗粗壮,有棱角,被黄褐色短刚毛;花萼裂片线状披针形;花冠黄色...
这是什么蔬菜
答:
这是
塔菜。。。塔菜( BrassicanarinosaL. H. Bariley),又称菊花菜,十字花科芸薹属多年生宿根草本植物,在贵州、江苏、湖南等地有野生种,现我国南北各地均有少量栽培。以嫩茎叶供食用,具有特殊的浓郁菊花芳香味,风味独特,稍甜,凉爽清口,食之清凉。茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降...
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