可以。 苹果醋特点与功效: 苹果醋营养丰富,含有果胶、维他命、矿物质 (磷和钾) 及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,能清洗消化道,有助排除关节、血管及器官的毒素;果胶能帮助排泄;磷遏止致腐细菌生长;钾能滋润细胞及平衡钠含量。 酸性口感的碱性饮料: 苹果醋是一个口感呈酸性,在体内代谢后呈碱性的饮料,有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能,并有利于它的各种营养素的保存和促进钙的吸收。呈碱性食物中大多含有钙、钾、镁、铁、钠、锰、锌等金属元素,像苹果、西红柿,虽入口有酸味,但这些有机酸在体内分解成二氧化碳和各种酸性盐而呈碱性。 1 、 营养价值: 苹果蜂蜜醋,果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑。不含色素及防腐剂,富含丝氨酸,色氨酸等人体所需的氨基酸成分,以及磷、铁、锌等10多种矿物质,其中 VC 含量更是苹果 10 倍之多。 2 、苹果醋含有果胶,维他命,矿物质及酵素 ,果胶有利于肠道中有益菌的生长,有益菌能够产生人体必需的营养物质,如维生素B族(维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸)、维生素K2等。 果胶可促进脂肪、胆固醇及胆汁的排泄。增加胆固醇的排泄有利于降低与性激素有关癌症的患病率。 果胶能够延缓肠道对糖、脂质的吸收,控制血糖升高。 果胶摄入人体内吸水膨胀,体积可增大为原来的10倍,容易使人产生饱感,并延迟胃的排空,可有效预防肥胖和减肥。 果胶与其他纤维素不同的是,它并不会影响人体对钙、镁、锌、铜等微量元素的吸收。 果胶能吸附食物中的铅、镍、钴等重金属离子,且果胶不能被消化液所消化,所以能够有效的排出体内毒素。 其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力,改善消化系统,清洗消化道,有助排除关节、血管及内脏器官的毒素,调节内分泌, 具有明显降低血脂和排毒保健功能,对关节炎和痛风症也有一定的疗效。 3 、护肤作用: 苹果醋里含有大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢,美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分,活血化疼、缩小粗糙毛孔,抗氧化,防止色斑、美白嫩肤,可令皮肤更加光滑细腻,发质柔顺。适用于:日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤。 4 、果醋 可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,并促进人体糖和蛋白质的代谢,故能 控制和调节体重 ,使您身材更优美迷人。 5 、果醋中所含的丰富有机酸 ,果酸可直接参与人体代谢,被人体直接吸收,实现短时间内向肌体提供能量,消除疲劳,起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用,同时苹果酸可以促进氨代谢,降低血氨浓度,对肝脏有保护作用,苹果酸还有保持心肌的能量代谢,对心肌梗塞的缺血性心肌层起到保护作用 醋酸可以促进胃液分泌,增进食欲,并且可以促进对其他食物中钙的吸收。 缬氨酸可促进伤口愈合,改善肝功能。 冬天氨酸对肌肉有保护作用,可治疗心绞痛,对心肌梗塞等有防治效果,且具有防止和解除疲劳的作用。 6 、果醋中含有大量的氨基酸,醋酸等丰富的营养物质 ,可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力, 提高身体的免疫力 ,减少肝病的发病率,并对伤风感冒有一定的预防作用,缓解咽喉疼痛不适. 7 、果醋中含有的抗氧化物质 可以抑制人体中过氧化物的形成,缓解细胞的衰老,有很好的 抗衰老作用。 8 、 解酒保肝防醉, 酒前一杯可以抑制酒精的吸收,酒后一杯可以解酒防醉,让您迅觉头脑清醒。 9 、 苹果醋减肥方法 :苹果醋减肥方法就是减肥者在每餐前喝几小勺苹果醋,如此而已,轻轻松松地燃烧多余的脂肪。 苹果醋能减肥,是由于发酵的苹果中含有果胶,而这种果胶可以帮助降低脂肪含量.本将是苹果醋减肥方法和为什么苹果醋能减肥的秘密. 那么苹果醋为什么能快速减去赘肉? 苹果醋减肥内含的“果酸素”具有3000-8000万个果酸分子,不进入血液,不经过肝脏代谢,直接作用于人体肠壁,并与食物中的脂肪集团紧紧结合,彻底阻止脂肪、多糖等大分子物质的吸收,因而能快速减肥。 这一过程不仅切断了脂肪供应,而且诱发脂肪加速分散,促使血脂、脂肪组织中的脂肪迅速分解排出。且果酸成为肠细胞膜网孔吸附剂,阻止大分物质的吸收,恢复膜网孔,脂肪没了新的补充,又不断消耗,双向作用,自然快速消耗,使腰、腹、臀、大腿的赘肉逐日减少。 10、软化血管,预防高血压 : 能够预防高血压、高血脂等心血管疾病。日本大阪大学保健管理中心的一项研究报告则显示,每天1杯苹果醋,能降低血液中的总胆固醇含量。 此外,高血压患者通常要限制摄盐量,这对吃惯了重口味菜肴的人来说实在是难之又难。这时,以酸的醋代替咸的盐不啻为一个极佳的转换方式,在满足挑剔味觉的同时,避免了钠盐的摄入。 11、有助于钙质吸收 : 提到醋与钙的关系,首先映入人们脑海的恐怕就是骨头在醋中慢慢软化的情景。的确如此,蔡东联主任说,在一定的酸性环境下,骨头中的钙离子容易游离出来,这无疑会增加钙的溶解度,有助于钙质的吸收。从这个意义上说,在日常饮食中适当加点醋,对于补钙是颇有好处的。比如,在制作蛤类等海鲜时加点醋,可使贝壳中的矿物质更容易溶解在汤汁中,利于增加我们对钙的摄取量。此外,在做鱼时加点醋,同样会有助于我们吸收鱼体内的钙质。 12、有助治疗关节炎、痛风症 13、强健肾脏,减轻小便频密现象 14、帮助食物的消化和吸收 15、减轻喉部疼痛、痕痒及发炎的不适 16、预防伤风感冒,令呼吸畅顺 17 、其中添加木糖醇的减肥功能:木糖醇为人体提供能量,合成糖元,减少脂肪和肝组织中的蛋白质的消耗,使肝脏受到保护和修复,消除人体内有害酮体的产生,不会因食用而为发胖忧虑。
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