如题所述
可以。
主料:红鲟1只、年糕250g
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量
1、准备好红鲟。
2、将红鲟处理洗干净。
3、葱白切好。
4、切姜丝。
5、热锅冷油下葱姜爆香。
6、下红鲟慢慢煎。
7、翻炒。
8、煎到金黄色有香味出来,加入水煮开。
9、放入年糕煮到软而入味。
10、加入葱花煮开就可以了。
11、成品。