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鹅蛋怎么吃没腥味
鹅蛋怎么吃没腥味
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推荐答案 2018-05-17
1、油煎荷包鹅蛋
用料:鹅蛋1粒,酱油少许
做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,
可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。
在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。
2、水煮鹅蛋
用料:鹅蛋1粒,水半锅。半小匙盐。
做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。
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鹅蛋怎么
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汤锅里,加入适量的
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,这样吃起来鹅蛋也不会有很重的腥味。
水煮鹅蛋腥不腥
答:
水煮
至全熟的鹅蛋没有腥味,若是煮不熟,腥味则很难去掉。想要食用没有腥味的鹅蛋,
可以将鹅蛋和香料一起放进坛子里密封,随吃随煮
。另外,鹅蛋中的胆固醇和脂肪含量过高,不建议含肝脏不好的人群食用,避免增加身体负担。水煮鹅蛋没有腥味 鹅蛋的腥味是比较轻的,如果煮不熟的话,腥味是很难去掉,...
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首先将
鹅蛋
在碗里打散,然后加入少许料酒,这是去
腥味
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炒
鹅蛋怎么
去
腥味
答:
将鹅蛋在碗中打散,加入料酒,然后加水、盐、酱油、孜然粉等搅拌均匀,葱姜蒜等切末,葱白和姜蒜放到一起备用,葱花撒进鹅蛋液里,然后将食材爆香,捞出来后下入鸡蛋液翻炒即可,这样就没有
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