怎样用山药鸡蛋蒸蛋糕

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

【山药鸡蛋红枣蛋糕教程图】食材:山药600克 红糖20克 鸡蛋3个 核桃适量（依口味添加）红枣五颗（去皮切丁）葡萄干十粒左右

步骤
1.山药切片 核桃压碎放入料理机

2.加三个鸡蛋 红糖20克

3.打开料理机搅拌成糊状

4.容器底部涂油防止粘盒（我用的乐扣盒子）

5.装好后盒子上盖保鲜膜 用牙签在保鲜膜上戳几个洞 冷水上锅蒸25分钟 如果做的多就增加蒸的时间

6. 25分钟后取出盒子扣在砧板上 稍凉切块

成品和步骤都在下面啦欢迎围观

Answer 5

山药鸡蛋糕

宝宝一岁后，早上只吃奶已经满足不了一餐的需求，需要额外再增加点营养，热量
所以我每天早上会给她蒸点馒头，红薯，紫薯，鸡蛋之类的，或者煮几个自己包的馄饨，或者有时间的话做点饼啊糕点之类的
今天给大家安利一款做起来很简单，而且口感非常细腻的小糕点



用料  

山药50g鸡蛋一个蔓越梅8g步骤 1

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准备好所有食材

步骤 2

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将山药去皮切成片或者块 对山药过敏的麻麻记得戴上一次性手套，否则会很痒，这是因为山药皮中的皂角素以及黏液中的植物碱造成的，照顾宝宝的同时，也别忽略了自己

步骤 3

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将蔓越莓切碎一点，不然大了待会放进蛋液的时候怕会都沉下去 没有蔓越莓可以用红枣或者葡萄干代替，葡萄干记得用温水泡一下，洗净沙质

步骤 4

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将切好的山药放入搅拌机，再打入鸡蛋，然后用搅拌机搅打均匀 鸡蛋搅打后会像打发了一样变得蓬松

步骤 5

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搅拌好的山药鸡蛋糊

步骤 6

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在蒸碗中刷一层油，如果有硅油纸，可以再垫一层硅油纸在底部，方便后面脱模

步骤 7

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将山药鸡蛋糊到入蒸碗中，再加入蔓越莓搅拌均匀，然后冷水入锅，蒸大概20分钟

步骤 8

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蒸好的山药鸡蛋糕切成小块，方便宝宝自己拿着吃 让宝宝自己拿着吃，可以锻炼宝宝的手指精细动作，自己吃东西还能增加乐趣，避免了吃东西玩玩具的坏习惯，一举两得 这样一道糕点，大一点的宝宝可以用来做早餐，小一点的可以作为辅食加餐，都是很不错的选择哦本回答被网友采纳