如题所述
主料
排骨一斤 莲藕一根
山药少许 玉米少许
辅料
花椒少许 大料少许
葱白一根
冬日煲排骨汤的做法步骤
1. 先把排骨用开水棹一下,然后捞出放在凉水里,然后放在锅里凉水一定是凉水,大火炖10分钟,小火开始炖,先放莲藕 玉米 花椒和大料还有葱白 料酒 我是炖了两个小时放的山药,大概十分钟的样子放盐和味精,美味的汤就这样煲好了
排骨汤的营养价值 排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,无论是红烧,还是炖汤其味道非常好