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蒙牛伊利和光明的纯牛奶哪个更好??
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推荐答案 2020-05-06
我喝了20年的纯牛奶,也见证了各品牌的沉浮,应该算比较有发言权了。以下所有奶均指各大品牌最为主流的平价量产巴氏杀菌纯奶。光明加热并且煮出奶皮喝口感比较好,伊利无论冷热饮口感都还可以,伊利在2010年世博会之后由于是世博会合作的奶品,所以他的品控在2010年有了大的进步,比较稳定。2010年前大概是2008年我喝过一袋别人给我的伊利的奶,腥味太重,怪不得那么多人不喜欢喝牛奶,可能是口味不同。在10年前我们江苏地产奶最受欢迎的的品牌是南京的卫岗和上海光明,当时是订的玻璃瓶子回收的瓶鲜奶比较多,光明鲜奶的口感还是不错的,至少我以前喝都是热的。三元以前在北京住的时候常喝,感觉还可以,但影响不深刻了。在2010年后蒙牛口感不行了,偶然一次又喝到了伊利的奶,我就对伊利有了改观。而且我现在奶冷饮或者做其他搭配饮品比较多,所以适合热饮的光明相对不占优势。
以前卖早餐,有牛奶配送的小店会放上一个小煤球炉,上面架个小蒸锅,然后里面是塑料袋包的奶,现在这种袋子加热会有微量有毒物质释放,也就不再常见到了,不过这不是重点,当时地产奶都只有纯奶一个品种卖,连江苏最大的卫岗也就一种纯奶配送,而这些配送的奶最丰富的是光明,他还有草莓奶喝巧克力奶,现在好常时间没见到了,不过光明的纯奶也是很受欢迎,主要是光明的品控真是很强。
以下,总结国产奶各大品牌个人主观排名由好到次,
冷饮:伊利,光明,三元(仅限北京的,外地品控不行),蒙牛
热饮:光明,伊利,蒙牛(三元热饮没喝过)
额外推荐:新疆建设兵团的天润牧业纯牛奶,奶香很足,值得买来一尝,但由于运输原因,这个品牌还没推广,口感和奶香是纯奶里品质较好的,他的普通量产杀菌乳我感觉甚至可以和伊利金典奶比一比。
强烈不推荐:现代牧业、君乐宝的奶,这两个品牌最喜欢拿数据来吹,什么细菌含量少,指标高之类的,但代价就是我喝到的是只有一点点奶味的液体,口感,奶香奇差。
由于配送奶源和牧场还有生产线气候各地差异巨大,因此各地口味有些出入,所以北方朋友勿喷,光明伊利蒙牛三个企业都在品控上尽力了,但近年来蒙牛质量明显下滑,蒙牛的特仑苏整天做广告,产品也没创新,几个品牌的高端纯奶系,我建议伊利金典,卫岗醇可以尝尝,特仑苏就算了性价比太低,没有太惊艳的感觉,至少蒙牛的品控现在在南方做的不太好。
在奶制品方面,光明要是说他第二,伊利也只能说第三,光明一直创新挺多的,最早用保加利亚菌种做酸奶,伊利是安慕希用的希腊菌种,后期最早开创多种风味。蒙牛现在真的感觉不太行,可能冰淇淋品种多点,但绝对比不过光明的冰淇淋产品线。
国外的常见乳制品品牌我也一起推荐一下,雀巢,日本味全,日本明治,德国德亚,澳洲德运的奶粉,这几个品牌纯奶国内少见,但有奶粉和乳制品,品质大都优于国内大部分品牌,有兴趣可以尝尝,特别推荐澳洲德运奶粉,用高温冲开后居然能够还原牛奶口感,并且有奶皮,和纯奶无差。
不过之前我看到几年前有在杭州权威机构做的一项拿铁咖啡口味品控调查就片面说明了哪些奶的品质好了,拿铁中奶占比很大,由于国内咖啡消费层次低,对于咖啡豆品质不那么关注,因此在中国基本奶的品质就决定了一杯拿铁的品质。所有市售连锁咖啡品牌的拿铁,全部匿名让消费者盲喝品尝,品尝结果很惊吓。由好到次, 全家(味全),KFC(不详)/costa(不详,进口品牌)并列,罗森(明治)/喜士多并列,星巴克(卫岗)/可莎蜜儿并列,麦当劳(不详),瑞幸(绿田源,卫岗,各地不一)最次。基本有个参考,连锁咖啡品控严谨奶源肯定也是要求比较严格的,这里使用味全和明治进口奶源的便利店咖啡,甚至要优于使用地产普通奶源的星巴克,而瑞幸,甚至连各地瑞幸奶源都参差不齐,所以瑞幸一开始就是搞营销而不是重视品控,必然失败。而KFC我没喝过拿铁咖啡所以在此不作评价,但KFC的纯奶是雀巢的还可以,这个信息大家客观看看作为参考就行,不必太较真
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其他回答
第1个回答 2018-05-28
你要是光说质量据调查是三元的最好,不知LZ发现没,三元的奶最稀,那是里边几乎没有什么添加剂的原因(很多老人孕妇都喜欢喝三元的),其次是
蒙牛
,再其次是伊利,伊利的问题很明显,我有时候喝伊利的酸奶,稠的跟胶水似的,这里边加了啥玩意啊-_-||||,最后是光明,其中肯定是有添加剂的
不错论好喝的话,我觉得第一好喝的是光明的(很香),最难喝的是三元的(咱已经掉坑里了),中庸的是蒙牛。
推荐喝蒙牛的,质量和口味都凑合。伊利的嘛……就看LZ口味了
就像牛奶这东西,没有什么太本质的差距
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第2个回答 2020-09-07
肯定光明!上海人的较真都懂的,一投诉企业容易凉凉。能在上海活下来的老品牌品质都相当过硬。
另外北京三元也不错。
网上各种吹嘘的网红品牌不要轻易尝试,大多数都是收智商税的
不差钱的情况下最好喝本地鲜奶(巴氏奶)。
纯牛奶(利乐包装)不差钱的光明优加,性价比选三元特品(不推荐小方白)。
第3个回答 2020-01-28
推荐光明,比比就知道了。楼上那位说的稀得好,纯臆想。但是光明比较执拗,好多产品保质期很短,本地卖的很好。品控方面,光明是其他两家不能比的。看看精明的上海人选什么就知道了。
第4个回答 2020-05-12
我现在正在喝光明纯牛奶,我觉得光明和蒙牛伊利是一样的,各的好处,这个就要看你的口味了,或者是说你在吃什么,比如你在吃饼干,可能更适合光明,如果你在吃早餐,蒙牛更好运动,蒙牛也不错
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光明和蒙牛伊利哪个好
答:
光明相较于蒙牛伊利在某些方面更好
。详细解释如下:光明乳业作为中国知名的乳制品企业,其产品质量和口碑一直以来都得到了消费者的认可。光明乳业注重源头控制,从奶源到生产都严格把关,确保产品的品质和安全性。此外,光明乳业在产品研发上也持续投入,推出了一系列符合消费者需求的新品,满足了不同消费者...
国产
纯牛奶哪个好
喝
答:
国产纯牛奶中,
伊利
、蒙牛、光明、三元等品牌的纯牛奶都很好喝。伊利纯牛奶 伊利作为中国乳制品行业的领军企业之一,其纯牛奶口感醇厚,味道纯正。伊利纯牛奶的奶源严格筛选,采用先进的生产工艺,保证了牛奶的新鲜度和营养价值。很多人喜欢伊利的纯牛奶,主要是因为其口感丝滑,不会有过于稠重的感觉。蒙牛...
光明
,
伊利
,
蒙牛哪种纯牛奶比较好?
答:
光明、伊利和蒙牛都是中国知名的牛奶品牌,
它们的纯牛奶品质都比较优秀,但口感和喜好因人而异
。以下是三个品牌的特点:光明纯牛奶:光明集团是中国最大的乳制品生产商之一,其纯牛奶具有质地细腻、口感清爽的特点。伊利纯牛奶:伊利是中国乳业领军企业之一,其纯牛奶采用了高温杀菌工艺,口感较浓郁。蒙牛纯...
蒙牛伊利光明哪个好
答:
蒙牛
、
伊利和光明
都是优秀的乳制品品牌,各有其特点和优势,难以明确判断
哪个更好
。一、品牌介绍 蒙牛、伊利和光明都是中国乳制品行业的领军企业,拥有多年的生产经验和广泛的市场覆盖。它们的产品涵盖了液态奶、奶粉、酸奶等多个领域。二、产品特点 1. 蒙牛:产品线丰富,包括多种类型
的牛奶
和酸奶。其...
光明伊利蒙牛哪个好
答:
光明
、
伊利
、
蒙牛
各有优势,选择
哪个更好
取决于个人需求和偏好。品牌介绍:光明乳业:光明乳业是中国知名的乳制品企业,历史悠久,产品种类丰富。其乳制品在新鲜、口感和营养价值方面都有很好的表现。尤其在新鲜
牛奶
领域,光明乳业因其优秀的供应链管理和品质控制而备受消费者信赖。伊利集团:伊利是中国乳制品...
蒙牛伊利光明牛奶哪个好??
答:
我个人的看法是
伊利更好
。因为,从小就知道这两个牛奶品牌。因为个人喜好,包括对品牌名的偏好(自认为伊利的名称发音和字形都比
蒙牛更
好听和更好看一些),以及对其品牌下商品的包装的对比,觉得伊利的包装要好上许多。此外,我不喜欢奶腥味重的牛奶。而
蒙牛的牛奶
就给我奶腥味过重的印象,没有伊利的...
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