美国炸鸡与中国炸鸡有什么区别

如题所述

举报该问题

推荐答案 2015-11-12

没有区别，都是三黄鸡，工艺上也大同小异。
炸鸡的工艺：
1.买的三黄鸡，叫店家给剁成块状，回家洗净沥干
2.生姜切成末
3.剁好的鸡块放入料酒
4.加入生姜末，盐，白糖适量，五香粉腌制30分钟
5.30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀，不用加清水
6.锅里放多一点的油
7.油温6成热时候下入鸡块，炸到鸡块金黄色时就可以捞出

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://66.wendadaohang.com/zd/n9sUxxn2nDsiDvini2x.html

第1个回答 2014-02-26

美国炸的是美国鸡、中国炸的是中国鸡....原产地不同///

第2个回答 2022-07-20

基本上面没有区别，唯一的地方就是配料和腌制上面所使用的材料，会根据地区以及口味进行调整

第3个回答 2014-02-26

一个是进口的，一个是国产的

第4个回答 2014-02-26

没区别都是垃圾油炸食品！

相似回答

炸鸡有哪些种类?答：中国炸鸡（Chinese Fried Chicken）：中国炸鸡有多种做法，如宫保鸡丁、鱼香鸡丝等。这些炸鸡菜肴通常以鸡肉为主要食材，加入各种调料和蔬菜烹制而成，口味丰富多样。美式炸鸡（American Fried Chicken）：美式炸鸡是美国的一种传统美食，它的制作方法与南方炸鸡类似，但口味和调料可能有所不同。美式炸鸡通常搭...

美式炸鸡、韩式炸鸡、日式炸鸡,到底有什么区别?答：2、韩式炸鸡。韩式炸鸡一般来说也不会进行腌制，甚至连面糊也很少调味，而他们炸鸡的味道则来自于后期的各种酱料，比如甜辣酱、芝士酱、番茄酱、沙拉酱等。在炸制的过程中，韩式炸鸡不同于美式炸鸡，他们会选择“复炸”，也就是炸两遍，油炸两遍的过程除了能让鸡肉熟透，也会让表皮面糊更清...

日式炸鸡,美式炸鸡,泰式炸鸡有什么区别?答：这三种炸鸡的区别就在于：【日式炸鸡】日式炸鸡在日语里是“鸟の唐扬げ”，而根据资料记载，“唐扬げ”是发祥于中国的四川料理，日文中的那个“唐”也是指中国的唐代。日式炸鸡采用的肉大多是鸡腿肉，烹饪时把鸡肉先用酱油，料酒，盐等调味品加入其中调味，再裹上干粉油炸，摆盘的时候喜欢在炸鸡旁配一...

外国有哪些特色油炸美食?答：3. 美国的炸鸡：炸鸡是美国南部地区非常流行的食品之一，通常使用面粉、淀粉和香料裹住鸡肉块，再在高温油中炸至金黄色，酥脆外焦内嫩，味道十分美味。4. 日本的天妇罗：天妇罗是日本传统的油炸食品之一，通常用虾、蔬菜等食材油炸后裹上面粉、蛋液和面包糠等材料，口感酥脆、香气四溢，常用作配菜或...

日式炸鸡,美式炸鸡,韩式炸鸡有什么区别答：做法不同韩国厨师在纽约时报分享了韩式炸鸡的做法，那就是分两次炸：先炸10分钟后捞起冷置2分钟后再次油炸，而不同于美国一炸到底的粗神经。口感不同由于韩国炸鸡油炸了两次，炸鸡的外皮变得又脆又薄类似于半透明；而我们常吃的美式炸鸡上有一层不薄的调味面糊，口感更倾向于酥脆调味不同美式炸鸡...

日式炸鸡和美式炸鸡的区别是什么答：美式炸鸡：1、鸡腿洗净后，用刀从关节部位切断。将鸡翅洗净，用刀切断，备用；2、洋葱和蒜去皮切成碎末，百里香洗净后，将叶子留下切成碎末。面粉和玉米淀粉混合放入一个容器中，拌匀备用；3、将分割好的鸡肉放入容器中，加入辅料和油，抓匀，腌制6小时以上；4、取出腌好的鸡肉，将每块肉蘸好混合面粉，...

大家正在搜

韩国炸鸡和中国炸鸡区别为什么韩国炸鸡和中国炸鸡不一样韩国炸鸡和普通炸鸡的区别韩国炸鸡和中国炸鸡韩式炸鸡和中式炸鸡的区别油炸的除了炸鸡还有什么肯德基炸鸡和韩式炸鸡的区别为什么韩国的炸鸡那么脆韩国炸鸡都有什么

日式，美式炸鸡区别吗三种炸鸡的来历

韩式炸鸡和美式炸有什么区别

日式炸鸡，美式炸鸡，韩式炸鸡有什么区别

韩式炸鸡、美式炸鸡和日式炸鸡有什么区别

美国的炸鸡和日本的天妇罗炸起来有什么不一样

巨咖炸鸡和别的炸鸡有啥不同？

美国派派思炸鸡进中国

日式炸鸡，美式炸鸡，泰式炸鸡有什么区别？