66问答网
所有问题
扁骨是排骨的哪个部位?
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2014-05-18
应该就是肩胛骨吧,在前腿的上部分
第2个回答 2014-05-18
在背脊上靠中间的位置
第3个回答 2014-05-18
应该是背脊上那块,各地方的叫法不一样。望采纳
相似回答
大
排骨
和杂骨有
什么
区别?
答:
代 表椎骨、扁骨指各种牲畜各个部位骨骼混杂的骨料,是骨胶生产的主要原料
。来源广泛,多系小商贩串街走巷收集而来。这种骨料大多为短骨及破碎的椎骨、扁骨等,较少有管状骨,且相当部分经过水煮,胶原受到破坏,很多优质胶原已被提出。猪排骨有排骨、肋排、脊骨、大排、前排以及软排、硬排是混合了南北...
无锡
排骨
为何如此有名?
答:
无锡排骨(肉骨头)兴起于清朝的光绪年间(1872-1909年),随着无锡市工商业的迅速发展,许多肉店聘名师,苦经营,创名牌,争生意,先后出现过“老三珍”、“陆稿荐”、“老陆稿荐”,“真正陆稿荐”等牌号。由于各家相互竞争,无锡排骨(肉骨头)的质量不断提高。 无锡
排骨的
烹制十分讲究。一是选料...
排骨
骨头圆与扁的区别
答:
口感和形状是区分
排骨
中圆骨和
扁骨的
两个主要特点。1、口感差异:扁骨通常皮下脂肪较少,肉筋和结缔组织较多,这使得烹饪后的菜肴口感更加鲜美。而圆骨则因其结构更适合长时间熬煮,以提取骨髓和肉味,适合用于制作高汤或烤制后食用。2、形状区别:扁骨的表面相对平坦,边缘较为整齐;而圆骨则显得更加圆...
冻骨头怎么快速化开
答:
主要是钙和磷)混合构成,正是这些矿物质使骨头具有坚实的物性。骨头有不同的形状和大小,例如臂骨是长骨,腕骨是短骨,
胸骨和颅骨是扁骨
,椎骨是不规则骨。成年人的骨主要由两种组织构成:坚硬的密质骨在外,多孔的松质骨又称海绵骨在内。长骨中的大腿骨,或称股骨,中间填满称为黄骨髓的脂肪。
人有多少
排骨
答:
由于骨在人体各
部位
的位置不同,功能各异,所以,它们的形状也多种多样,分别被称为长骨、短骨、
扁骨
和不规则骨。 长骨呈长筒状,中部较长的一段称骨干,长骨两端比较膨大,叫骨骺。骨干内的空腔称为骨髓腔,里边有骨髓。骨髓有造血功能。长骨多分布在四肢,如尺骨、桡骨、股骨等。短骨多数呈立方体...
扁骨
煲春笋汤可以吗?
答:
扁骨
可以和春笋一起煲汤,味道非常不错,营养非常丰富。
大家正在搜
小排骨是哪个部位
排骨买哪个部位最好
猪排骨哪个部位最好
腔骨是哪个部位
排骨哪个部位最好吃图
前排骨和后排骨哪个好
炖汤用什么部位的排骨
排骨哪个位置最好
里脊肉是哪个部位
相关问题
猪排骨的扁骨在哪个地方,买的怎么挑选??
扁骨是猪的哪个部位?在市场上买猪肉时候发现它比筒骨还贵,昨天...
买排骨的时候怎么区分排骨是哪个部位的?
猪排骨是猪的什么部位?
做排骨汤应该用哪个部位的排骨?
哪个部位的排骨最好吃
排骨最好吃的是哪个部位
排骨哪个部位好